Cara Siapkan Sederhana Bolu Ketan Hitam Keju

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Bolu Ketan Hitam Keju.

Bolu Ketan Hitam Keju Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Keju menggunakan 14 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Bolu Ketan Hitam Keju seperti berikut:

  1. Anda butuhkan of Bahan A:.
  2. Anda butuhkan 3 butir of Telur.
  3. Siapkan 120 gr of Gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt of SP/TBM/ovalet.
  5. Sediakan of Bahan B :.
  6. Siapkan 150 gr of Tepung Ketan Hitam.
  7. Anda butuhkan 2 sdm of susu bubuk.
  8. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  9. Sediakan 1 sdt of vanili.
  10. Sediakan of Bahan C :.
  11. Siapkan 50 ml of Minyak goreng.
  12. Sediakan 100 ml of Santan kental (bisan instan).
  13. Sediakan of Bahan Pelengkap:.
  14. Siapkan of Keju slice 3 lembar (aq pakai 2 krn seadanya di rumah).

Langkah Bolu Ketan Hitam Keju

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Kocok bahan A dg mixer kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak..
  3. Setelah adonan mengembang, matikan mixer. Panaskan kukusan. Campur bahan B lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diayak. Boleh juga diayak terlebih dahulu lalu dituangkan sedikit demi sedikit, klo pake yg ini mixer cukup diturunkan ke speed paling rendah. Kocok asal rata saja dg speed rendah..
  4. Setelah rata, matikan mixer. Tuang Bahan C yaitu minyak dan santan. Aduk menggunakan spatula dg cara putar balik. Pastikan tidak ada yg mengendap..
  5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarine. Masukan ke dalam kukusan yg telah panas. Tutup kukusan dg tutup yg sudah diikat dg kain. Kukus selama 10 menit..
  6. Setelah 10 menit, buka tutup kukusan. Masukan keju slice di atas adonan. Bagusnya 3 ya kejunya biar kelapisi semua. Tutup kembali keju dg sisa adonan yg tadi..
  7. Kukus kembali selama 15-20 menit..
  8. Cek tusuk. Klo sudah matang. Angkat, masukan ke dalam wadah kedap udara. Sajikan.