Resep: Sempurna Ikan kuah santan

Ikan kuah santan. Lihat juga resep Tongkol Kemangi Kuah Santan enak lainnya! Bersihkan ikan mas, sayat-sayat bagian badannya. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera. RESEP MIE SOHUN IKAN MUJAIR KUAH SANTAN Cara berbeda menyajikan ikan mujair dengan campuran santan dan mie sohun (laksa/bihun). Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Ikan kuah santan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Ikan kuah santan seperti berikut:

1. Sediakan 1/2 kilo gram of ikan gurame.
2. Anda butuhkan of Santan dari setengah butir kelapa.
3. Siapkan 1 ruas of jahe.
4. Anda butuhkan 3 siung of bawang merah.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Anda butuhkan 3 bulatan of kemiri.
7. Siapkan 10 biji of cabai.
8. Siapkan 1 buah of Tomat hijau.
9. Anda butuhkan 1 buah of tomat merah.
10. Siapkan secukupnya of Gula.
11. Anda butuhkan secukupnya of Garam.
12. Sediakan of Minyak untuk menggoreng.

Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan.

Langkah Ikan kuah santan

1. Pertama bersihkan ikan buang isian dalam perut lalu cuci bersih. Setelah bersih lalu panaskan wajan dan goreng ikan hingga kuning kecoklatan atau kering..
2. Sambil nunggu ikan kering kita mainan ulek_ulekan nyoook. Kita ulek bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri ulek sampai halus lalu jahenya di geprek aja ya..
3. Setelah ikan kering, angkat. Kita bikin kuahnya yoook, tumis bumbu yang tadi diulek_ulek tumis sampai harum masukin geprekan jahe (kalau mau pake air jeruk juga ga masalah tapi makainya langsung di ikannya ya setelah di cuci lalu di goreng kalau mau pake jahe,jahenya ikut di tumis aja) setelah harum masukan air santan kental lalu aduk_aduk terus biar santanya ga pecah ya, tambahin gula, garam,lalau cek rasa,kalau sudah ok masukin ikannya..
4. Tunggu sampai air santanya menyusut dan meresap ke dalam ikan lalu masukin potongan tomat hijau dan tomat merah kalau yang suka pedes boleh deh tambahin cabai rawit utuh masukin bareng tomat tunggu sampai matang. Jika di rasa sudah ok bisa di angkat dan di sajikan..

Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah. Namanya adalah resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning.