Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken. Resep Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jom kita lihat resepi Ayam Masak Paprik Thai special.
Phat Phet Gai ni original dari thailand, pedas dan menggunakan bahan-bahan rempah tempatan sahaja.
Resep Ayam goreng kelapa #masak ayam.
Indonesian Fried Chicken Wing with Lemongrass and Galangal/Ayam Goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken menggunakan 11 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg of daging ayam.
- Anda butuhkan of Bumbu tumbuk :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 batang of serai (sy pakai 4 batang).
- Sediakan 2 batang of akar daun ketumbar (bisa di skip).
- Siapkan 2 sdt of merica hitam.
- Sediakan 2 sdm of saus tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 sdt of cabe merah bubuk (resep asli nggak pakai).
- Sediakan of Daun jeruk.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Green clams seasoned with Tom Yam sauce. Add this shredded lemongrass to the marinade chicken./ Parut serai ini dan masukkan ke dalam perapan ayam. Blend all ingredients into wet paste/ Blend semua bahan menjadi pes basah.
Petunjuk Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam.potong2 serai lalu tumbuk menjadi seperti gambar di bawah⬇️Lalu sisih kan..
- Tumbuk lagi akar daun ketumbar,merica hitam dan bawang putih sampai halus..
- Rajang kecil2 daun jeruk,dalam wadah campur semua bumbu & tepung maizena juga daun jeruk.aduk2 diamkan minimal sejaman di kulkas.saya kemarin semalaman.bumbu makin meresap.goreng dalam minyak panas,goreng juga serai nya.waktu menggoreng serai nya cepet garing ya.jadi hati2 biar nggak gosong ya..
- Mateng,bisa di cocol saus sambal.bisa di cemil,bisa juga untuk lauk.selamat mencoba😁.
Combine the wet paste with the dry paste and spread over chicken./ Satukan bahan basah dengan bahan kering kisar tadi dan lumur atas ayam. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Ayam goreng + nyonya salad + telur mata..