Sosis solo isi ayam original. Namun mulai jarang ditemui, kalaupun ada seringnya isian tak melimpah seperti harapan 😄. Video ini berisi tentang pemasaran produk sosis solo isi ayam. Lihat juga resep Sosis Solo Original enak lainnya!
Bagi Anda yang bukan warga Solo jangan bayangkan bahwa sosis Solo ini mirip dengan sosis.
Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sosis solo isi ayam original menggunakan 22 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Sosis solo isi ayam original seperti berikut:
- Anda butuhkan of Bahan Isian.
- Siapkan 1 ptg of dada ayam tanpa tulang, rebus, suwir-suwir.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay besar, iris.
- Anda butuhkan 30 ml (1/2 bks) of Santan instan.
- Siapkan 30 ml of air.
- Siapkan of Bumbu, haluskan :.
- Anda butuhkan 2 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 1 buah of kemiri.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 lbr of salam.
- Sediakan 1 lbr of sereh.
- Siapkan of Bahan kulit.
- Siapkan 100 gram of terigu protein sedang (segitiga).
- Siapkan 1 sdm of sagu/tapioka.
- Sediakan 370 ml of air.
- Sediakan 35 ml (1/2 bks) of santan instan.
- Siapkan 4 btr of telur.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Anda butuhkan of Untuk menggoreng.
- Siapkan 2 btr of telur kocok lepas.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Resep Sosis Solo Ekonomis Isi Tahu Giling. Mungkin kamu pernah menjumpai sosis solo dengan isian tahu giling berbumbu yang dijual di gerobak kaki lima. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi daging ayam giling yang biasa.
Petunjuk Sosis solo isi ayam original
- Rebus dada ayam, suwir2 halus (tapi aku suka potongan besar).
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, salam, sereh. Masukkan ayam, santan, air dan garam aduk rata. Hingga air habis. Sisihkan..
- Membuat kulit : campur semua bahan hingga rata, dan halus. Siap dibuat dadar kulit sosis solo..
- Olesi sedikit minyak pada wajan/teflon.Tuang adonan, segera ratakan dengan cara diputar hingga membentuk lingkaran. Masak dengan api kecil..
- Angkat kulit jika pinggiran mulai mengering dan bisa dibalik. Lakukan terus hingga adonan habis..
- Masukkan isi, lipat seperti amplop, gulung..
- Jika ingin disimpan, bungkus satu persatu dengan plastik atau daun pisang. Simpan di freezer..
- Untuk menggoreng, siapkan telur yg dikocok lepas. Gulingkan sosis solo sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan..
- Siap dihidangkan..
Agar gulungan dadar tidak hancur, beri 'lem' dari putih telur. Kocok lepas telur, atau jika kalian ingin semakin renyah, kocok telur putihnya saja. Oke, salah satu menu yang aku masak untuk Video kemaren Sup Timlo Solo komplet, nah salah satu isi dari Sup Timlo itu adalah Sosis Solo Gorengnya. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan.