Resep: Sedap Lupis Ketan

Lupis Ketan. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak.

Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Lupis Ketan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Lupis Ketan seperti berikut:

1. Sediakan of Resep lupis ketan:.
2. Siapkan 200 gr of beras ketan putih.
3. Anda butuhkan 1/4 sdt of garam.
4. Anda butuhkan 3 of daun pandan.
5. Siapkan of Daun pisang.
6. Siapkan Tusuk of gigi.
7. Anda butuhkan of Bahan taburan:.
8. Siapkan 70 gr of kelapa seengah tua.
9. Siapkan Sedikit of garam.
10. Anda butuhkan of Daun pandan.
11. Siapkan of Kinca:.
12. Anda butuhkan 100 gr of gula merah.
13. Anda butuhkan 75 ml of air.
14. Sediakan of Daun pandan.

Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.

Petunjuk Lupis Ketan

1. Rendam ketan dalam air selama 2 jam,cuci bersih dan tiriskan.
2. Sambil menunggu kita kukus parutan kelapa dg sdkit garam yg sudah diaduk2 dan kasih daun pandan selama 15 menit. Biar tidak cepat basi.
3. Bikin kinca : larutkan gulmer dalam panci kasih air dan daun pandan, nyalakan api, aduk2 sampai larut,jika sudah matikan api, Lalu saring biar bersih kincanya.
4. Siapkan daun pisang.
5. Ketan yang sudah tiris kasih ¼ sdt garam lalu aduk hingga tercampur rata. Lalu bentuk dg mengambil daun pisang bentuk segitiga dan isi ketan kurang lebih 1 ½ sdm,lalu lipat segitiga, usahakan setiap sudut tidak bolong biar nanti si ketan tidak bocor. Sematkan lidi. Ulangi sampai habis.
6. Lalu rebus di air yang sudah mendidih selama 1 jam dan tambahkan daun pandan ikut direbus biar wangi. Saat sudah 40 menit bisa tambahkan air bila air kurang/menyusut..
7. Setalah 1 jam angkat tiriskan,setelah agak dingin buka dau pisangnya dan balurkan kedalam parutan kelapa yg sudah dikukus.
8. Setelah terbalur semua, tata dipiring dan siram dg kincanya🤩😍.

Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Asli Nusantara - Kue lupis atau kue lopis adalah jajanan nusantara yang termasuk ke dalam kategori kue basah, memang keberadaannya lebih sering ditemani oleh kue-kue basah seperti canil, bugis, dsb. Kue lupis adalah jajanan tradisional yang asalnya belum diketahui pasti. Ada orang yang mengatakan kue lupis lahir dari kuliner Betawi, namun di Jawa Tengah dan.