Srikayo Pandan Khas Palembang. Lihat juga resep Srikayo Pandan Khas Palembang enak lainnya! Srikayo atau srikaya camilan khas palembang, rasanya manis, lumer dimulut, harum pandan nya ku suka👌🏻 Bahan nya juga in syaa Allah tidak sulit. Hello moms, di video kali ini aku mencoba buat srikaya atau srikayo khas Palembang, untuk moms yg belum coba wajib dicoba ya moms, ini enak banget loh.
Lihat juga resep Srikaya khas palembang enak lainnya!
Santan kental (kara), air secukupnya, daun pandan di blender.
Susu, gula, garam dicampur diaduk sampai rata.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Srikayo Pandan Khas Palembang menggunakan 5 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Srikayo Pandan Khas Palembang seperti berikut:
- Sediakan 200 ml (3 butir) of telur besar.
- Sediakan 160 ml of santan.
- Anda butuhkan 40 ml of air pandan (dari 5 lbr daun pandan, blender dan saring).
- Siapkan 80 ml (75 gram) of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Sekarang banyak orang membuat srikaya dengan menambahkan pasta pandan buatan yang banyak beredar di pasaran. Dari warna saja sebetulnya kita akan tau apakah srikaya diberi warna dari pandan asli atau pasta pandan buatan. Srikaya yang dibuat dari pandan asli dan daun suji warna hijaunya lebih teduh dan kalem juga lebih wangi. TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan.
Petunjuk Srikayo Pandan Khas Palembang
- Kocok gula dan telur hingga larut. Masukkan santan dan air daun pandan, aduk rata..
- Masukkan dalam cetakan tahan panas. Kukus selama 20 menit..
- Adonan akan mengembang selama dikukus, lalu mengempis setelah dingin. Tetap enak. Sajikan hangat atau didinginkan..
Meski merupakan camilan tradisional, kini kue srikaya tampil lebih gaya, dengan varian rasa dan tambahan aneka buah di atasnya. Selain pempek, Palembang juga punya penganan l Nah ini dia nih satu lagi makanan khas Palembang, srikaya atau srikayo kalau orang Palembang katakan. Jadi tahu kan yang namanya srikaya itu ya rasanya mirip dengan selai srikaya pandan. Jadi bahan srikaya ini adalah telur, gula, santan dan tentu saja jus pandan. TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan.