Sayur labu tradisional. Karna saya bingung di kontrakan masak apa,, akhir ya saya memasak sayur labu. Saya di bantu oleh kakak saya. Karna saya bingung di kontrakan masak apa,, akhir ya saya memasak sayur labu.
Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini.
Manado yang termasuk ke dalam provinsi Sumatera Utara mempunyai makanan khas berupa sayur ganemo.
Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur labu tradisional menggunakan 10 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Sayur labu tradisional seperti berikut:
- Anda butuhkan of Minyak sayur.
- Siapkan Buah of labu 1 buah.
- Siapkan of Garam.
- Anda butuhkan of Mecin.
- Anda butuhkan of Cabe.
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Bawang merah.
- Anda butuhkan of Bawang putih.
- Sediakan of Daun salam.
- Anda butuhkan of Gula.
Sayur ganemo termasuk hidangan klasik yang sejak dulu sudah diminati masyarakatnya. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara. Bunda dapat membuat sayur lodeh labu siam, tumis atau memasaknya dengan santan.
Cara Membuat Sayur labu tradisional
- Iris bumbu untuk di satukan k dalam sayur labu seperti : cabe, bawang merah, bawang putih...
- Tambahkan daun salam untuk wewangian sayur labu...
- Selanjutnya, iris labu sesuai selera,, karna yang mengiris adalah kakak saya maka irisan nya terlalu besar.. Tips nya jika buah labu sudah di iris tambahkan garam sedikit dan aduk² agar labu tidak keras.. Tunggu beberapa menit agar meresap garam di sayur labu...
- Siapkan minyak sayur untuk memasak...
- Masukan semua bahan bumbu dan oseng².. Biar wangi nya terasa.. Setelah warna dari bumbu berubah.
- Lalu masukan buah labu ke dalam penggorengan...
- Tambah garam, mecin, dan gula sesuai selera.. Aduk² lalu masukkan ke dalam magkuk Dan labu siap untuk di makan.
Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam. Sukakan hidangan yang berkuah dan berlemak? Resipi Tradisional ini memang digemari orang ramai. Dimakan pula dengan nasi impit panas-panas, memang sedap! Dapatkan resipi penuh Sayur Lodeh Jawa di sini.