Jajan tradisional (gathilut). Lihat juga resep Utri ketela pohong enak lainnya! Dear all, Hai,,hai,,udah hari Sabtu aja, nih 😉 Time to culinary, yes 😊 Kuliner kemana kita weekend inih? 😊 "Nyushi" aja yuuk. Aku tau tempat yang endes banget di kota kecil tercintah ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Jajan tradisional (gathilut) menggunakan 5 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Jajan tradisional (gathilut) seperti berikut:
- Sediakan 2 kg of ketela pohon.
- Anda butuhkan 7 sdm of gula pasir.
- Sediakan 2/3 biji of kelapa muda.
- Sediakan 1 biji of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Daun pisang.
Langkah Jajan tradisional (gathilut)
- Siapkan semua bahan.
- Kupas ketela pohon, cuci bersih, dan parut halus..
- Potong kecil" kelapa muda, campurkan pada parutan ketela.
- Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
- Potong kecil" gula merah sebagai isian.
- Bersihkan daun pisang, dan buat lembaran dengan lebar yang diinginkan.
- Ambi 2 sdm munjung parutan ketela, taruh pada selembar daun pisang, tambahkan potongan gula merah, gulung, dan tekuk tiap ujung daun pisang.
- Susun rapi dalam panci, kukus ± 45 menit dg api sedang agar matangnya merata. Selamat mencoba.