Ndok Gluduk (jajan tradisional). Kesukaan kakak di kala tidak mau sarapan 😍 Ndok Gluduk (jajan tradisional) Kesukaan kakak di kala tidak mau sarapan 😍 Niken O. Hari ini ke toko beli tempe dan bosan tempe hanya di goreng saja, kebetulan punya ketela pohon dan kita olah deh, kalau nenek ku kata namanya lentho. Pindang adalah salah satu olahan dari hasil laut.
Makanan yang satu ini dengan mudah bisa Anda temukan di jalan-jalan Pasar Gresik, dimulai dari Jalan Samanhudi Gresik.
Ndok berarti telur, sedangkan Bader adalah ikan Bader.
Jadi Ndok Bader adalah makanan yang dibuat dari bahan telur ikan Bader dicampur dengan bumbu-bumbu lalu digoreng sampai matang.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ndok Gluduk (jajan tradisional) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Ndok Gluduk (jajan tradisional) seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg of singkong.
- Siapkan 1/8 of kelapa muda parut.
- Sediakan 4 Sdm of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya of air.
Kue cantik manis ini juga terkenal dengan nama lain seperti kue jentik manis atau cente manis. Kue cantik manis sangat cocok disajikan sebagai kue untuk berbuka puasa. Bahasa Jawa Halus dan Ngoko Sehari-Hari. Cara Membuat Bunga Kertas Bougenville Dari Plastik Kresek.
Cara Membuat Ndok Gluduk (jajan tradisional)
- Pertama kupas dan bersihkan singkong lalu kukus singkong hingga matang, setelah matang lalu lumat kasar, sisihkan dan tunggu sampai dingin.
- Kemudian singkong yg sudah di lumat tadi campur dengan gula, kelapa parut, dan garam aduk sampai merata..
- Kemudian kepal2 menjadi bulatan sedang2(bisa sesuai selera), sisihkan..
- Campur tepung dengan air, jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental. Siapkan wajan berisi minyak panas, (gunakan api sedang).
- Setelah minyak panas, masukan kepalan singkong kedalam adonan tepung tadi, lalu goreng sampai matang, jika warna sudah mulai kekuningan angkat dan tiriskan, selamat mencoba 😍.
Kue Tradisional - Jajanan Pasar by Chalistaa Kitchen.. Ndok erok wae ra ngerti, apameneh orong-orong,gangsir babarblas mesti ora tau weruh. Ndek mbiyen saat isih cilik ,saya dijak bapak dolan neng panasan, nonton montor mabur. Lihat juga resep Pie susu (teflon) enak lainnya! Terletak di dusun Ngadipuro, desa Ngadimulyo, kecamatan Kedu di Temanggung, pasar papringan ini bukan pasar biasa.