Resep: Gurih Tumpeng Tradisional Spesial

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Tumpeng Tradisional Spesial. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi nasi biasa yang berasal dari Indonesia, lebih sering dibuat jadi tumpeng. Makanan tradisional ini melekat di hati masyarakat karena rasanya yang khas menobatkan makanan ini sebagai hidangan spesial ketika acara pernikahan atau syukuran. Nasi Tumpeng Spesial - Nasi Tumpeng adalah olahan tradisional asli dari Indonesia, umumnya nasi tumpeng dihidangkan berbentuk kerucut dan berwarna kuning lengkap dengan hiasan dan kreasi di pinggirnya.

Tumpeng Tradisional Spesial Banyaknya jumlah orang untuk senantiasa mengenangnya dengan sebuah perayaan. Dapur Panglima menyediakan Nasi Kotak, Tumpeng, dan Catering Prasmanan untuk acara anda dengan masakan Indonesia pilihan dan rasa yang juara Ragam tumpeng. Setiap perayaan biasanya tumpeng yang disajikan pun berbeda-beda. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Tumpeng Tradisional Spesial menggunakan 68 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Tumpeng Tradisional Spesial seperti berikut:

  1. Siapkan of Bahan nasi gurih.
  2. Sediakan 250 gr of Beras.
  3. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  4. Anda butuhkan 2 buah of ketumbar dihaluskan.
  5. Sediakan 1 sdm of garam.
  6. Siapkan 1200 cc of santan kental.
  7. Siapkan of Bahan urapan.
  8. Anda butuhkan 150 gr of kacang panjang.
  9. Siapkan 250 gr of kelapa yang sudah diparut.
  10. Siapkan 150 gr of tauge.
  11. Sediakan 2 ikat of bayam.
  12. Sediakan of Bumbu halus.
  13. Anda butuhkan 3 buah of cabai merah.
  14. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt of air asam.
  16. Anda butuhkan 1 1/2 sdt of kencur cincang.
  17. Sediakan 3 lembar of daun jeruk purut.
  18. Siapkan 1 sdt of garam.
  19. Anda butuhkan 2 sdt of gula merah.
  20. Sediakan of Bahan ayam bumbu ingkung.
  21. Sediakan 500 gr of ayam kampung potong sesuai selera.
  22. Siapkan 2 sdm of air jeruk nipis.
  23. Anda butuhkan 1 sdm of garam.
  24. Siapkan 550 ml of santan dari 1 butir kelapa.
  25. Sediakan 4 sdm of minyak, untuk menumis.
  26. Anda butuhkan 9 butir of bawang merah.
  27. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  28. Siapkan 10 buah of cabai merah keriting.
  29. Sediakan 5 butir of kemiri, sangrai.
  30. Siapkan 3 cm of kunyit, bakar.
  31. Anda butuhkan 1 sdm of garam.
  32. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  33. Siapkan 4 lembar of daun jeruk purut.
  34. Anda butuhkan of Bali telur.
  35. Anda butuhkan 5 butir of telur rebus.
  36. Sediakan 1 batang of serai (memarkan).
  37. Anda butuhkan 2 sdm of kecap manis.
  38. Anda butuhkan 100 ml of air.
  39. Siapkan 5 sdm of Minyak.
  40. Anda butuhkan 1 lembar of daun jeruk.
  41. Anda butuhkan 2 cm of kunyit.
  42. Sediakan 3 buah of cabai merah besar.
  43. Sediakan 3 buah of cabai rawit.
  44. Siapkan 6 buah of bawang merah.
  45. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  46. Anda butuhkan 2 of kemiri.
  47. Siapkan 3 sdt of garam.
  48. Sediakan 2 sdt of merica.
  49. Anda butuhkan 1 sdt of gula.
  50. Sediakan of Tempe bacem.
  51. Anda butuhkan 10 potong of tempe.
  52. Sediakan 5 lembar of daun salam.
  53. Siapkan 3 cm of laos, memarkan.
  54. Sediakan 150 gr of gula merah.
  55. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  56. Sediakan 1 sachet of kecap manis.
  57. Siapkan 1 sdt of garam.
  58. Siapkan 1 1/2 liter of air.
  59. Siapkan of Bumbu Halus.
  60. Sediakan 9 siung of bawang putih.
  61. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  62. Anda butuhkan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
  63. Anda butuhkan 4 buah of kemiri, sangrai.
  64. Anda butuhkan of Untuk garnish.
  65. Anda butuhkan 3 buah of tomat.
  66. Anda butuhkan 1 tangkai of Selada.
  67. Anda butuhkan 5 buah of cabai merah.
  68. Anda butuhkan 1 butir of ketimun.

Di antaranya: Tumpeng Robyong - Tumpeng ini biasa disajikan pada upacara siraman dalam pernikahan adat Jawa. Tumpeng ini diletakkan di dalam bakul dengan berbagai macam sayuran. Di bagian puncak tumpeng ini diletakkan telur ayam, terasi, bawang merah dan cabai. Buat event / rapat Anda semakin meriah dengan makanan tradisional khas Lombok, kami hadirkan makanan rumahan terbaik untuk Anda.

Petunjuk Tumpeng Tradisional Spesial

  1. Resep nasi gurih : Cuci dan tiriskan beras . Kukus hingga setengah matang Jika sudah angkat dan masukkan dalam panci didihkan santan, serai, ketumbar, daun pandan, daun salam, dan garam. Siramkan santan yang mendidih ke dalam beras ketan setengah matang tadi hingga terserap habis. Lalu aduk sebentar. Masukkan nasi kedalam kukusan hingga matang..
  2. Urapan : Rebus sayuran secara terpisah sekitar 3-4 menit,lalu tiriskan Sambal urap : Cuci,dan haluskan bumbu diatas setelah itu campur ,aduk rata dengan kelapa kukus kurang lebih 15 menit supaya lebih tahan lama. Angkat dan dinginkan. Campur sayuran dengan sambal kelapa, hidangkan..
  3. Bumbu ingkung : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit. Cuci kembali hingga bersih. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk, angkat..
  4. Puyuh bumbu bali : Haluskan semua bumbu Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum,masukkan telur puyuh yang sudah digoreng dan aduk hingga bumbu meresap.
  5. Tempe bacem : Blender bumbu halus Masukkan air dalam panci,lalu masukkan semua bahan Masukkan tempe yang sudah dipotong Masak hingga air berkurang setengah ,tiriskantempenya , lalu bakar hingga aromanya harum.

Nasi Tumpeng Spesial - Nasi Tumpeng adalah olahan tradisional asli dari Indonesia, umumnya nasi tumpeng dihidangkan berbentuk kerucut dan berwarna kuning lengkap dengan hiasan dan kreasi di pinggirnya. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara syukuran atau tasyakuran atas diperolehnya suatu nikmat kebaikan dan keselamatan. Nasi tumpeng adalah makanan yang sangat populer di seantero Indonesia. Tapi, tahukah Anda, kalau dulu nasi tumpeng itu spesial banget?