Resep: Lezat Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional. Resep Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional favorit. Seperti biasa tiap minggu pagi aku pasti ke pasar, belanja buat masak dan update di cookpad :D Sampai drumah,kelupaan beli cap jay buat suami. Cap jay atau biasa ada yg menyebut "cap jaek" sejenis makanan yg bahan dasarnya tepung.

Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional. Lihat juga resep Cap jay ala kadarnya enak lainnya! Cap jay atau biasa ada yg menyebut "cap jaek" sejenis makanan yg bahan dasarnya tepung. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional menggunakan 13 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 500 gram of Tepung terigu.
  2. Anda butuhkan of Kobis / kol.
  3. Anda butuhkan of Wortel.
  4. Sediakan of Daun bawang.
  5. Anda butuhkan of Kecap.
  6. Siapkan of Garam.
  7. Sediakan of Gula pasir.
  8. Siapkan of Royco.
  9. Siapkan of Merica bubuk.
  10. Sediakan of Minyak goreng (untuk menggoreng).
  11. Anda butuhkan of Bumbu halus :.
  12. Anda butuhkan 8 of Bawang putih.
  13. Sediakan 4 of Kemiri.

Akhirnya ku ingat masakan rumahan khas Yogya yang dulu sering di masak Ibuku.ya.cap cay kampung.cap cay minimalis yang bahannya cm tepung terigu yang di buat kekian palsu.hehe. Di tempat tinggal ku di Yogya dulu klu ada acr hajatan,pasti salah satu menu wajibnya adalah cap cay ini. Kalau googling resep cap jae juga yang muncul selalu resep capcay ala chinnesse food. Padahal cap jae itu beda sama capcay.

Langkah Cap Jay Goreng Ndeso ala Pasar Tradisional

  1. Buat adonan tepung seperti membuat bakwan. Tepung,garam,royco dan air. Aduk rata..
  2. Goreng adonan tepung di minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Goreng adonan boleh sedikit-sedikit seperti menggoreng bakwan, tp ini aku langsung goreng sekaligus biar cepet :D.
  3. Biarkan gorengan agak dingin agar gampang dipotong-potong. Setelah dingin potong dadu..
  4. Cuci bersih kol,wortel daun bawang. Potong sesuai selera..
  5. Siapkan minyak untuk menumis. Masukan bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum..
  6. Masukan sayuran ke dalam tumisan. Masukan royco, garam,gula dan merica. Beri sedikit air. Icip rasa. TIPS : Air jangan terlalu banyak, nanti meresap ke tepung goreng jadi lembek..
  7. Masukan tepung goreng yang sudah dipotong dadu. Beri sedikit kecap,aduk rata, masak hingga semua tercampur rata..

Makanya saya kasih label "ndeso" di belakangnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Hal ini juga karena arti secara harafiah capcai yang bisa diartikan Cap sebagai sepuluh dan Cai yang artinya sayuran. Beberapa waktu yang lalu telah kita membagikan juga resep capcay goreng seafood. Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng atau bisa juga direbus yang biasa kita.