Tempe Goreng Tradisional. Tradisional Food ala Mas Boy, Tempe Goreng dan Tumis Toge Campur Sayur Sawi. Jangan Goreng, - Cobain Cara Baru Ini Buat Kamu. Resep Tempe Goreng Enak dan Gurih - Makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai dengan kandungan protein mumpuni untuk kebutuhan tubuh adalah tempe.
Lihat juga resep Resep Rumahan-Tempe goreng bumbu tradisional enak lainnya!
Tepatnya, yang membuat tempe adalah masyarakat Jawa Tengah.
Dulunya, tempe merupakan makanan yang terbuat dari sagu, berwarna putih, dinamakan tumpi.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun tidak ribet, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tempe Goreng Tradisional menggunakan 4 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Tempe Goreng Tradisional seperti berikut:
- Siapkan 1 papan of tempe.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan secukupnya of ketumbar.
- Sediakan secukupnya of gula, garam, dan air.
Ada pula cerita lain yang mengatakan bahwa tempe pernah menjadi makanan yang dibuat di era Tanam Paksa pada zaman penjajahan Belanda, bahkan namanya diabadikan dalam kamus Belanda, teman-teman. Bahan utama tempe,daging,udang,cili kering,cili merah,bawang putih,santan. Saat memilih tempe, perhatikan tekstur dan kepadatannya. Tempe yang bagus dibuat dari kacang kedelai tua yang padat.
Langkah Tempe Goreng Tradisional
- Bumbu: haluskan bawang putih, ketumbar, gula dan garam. Lalu tambahkan sedikit air, aduk rata..
- Potong-potong tempe dan kerat bagian tengahnya agar bumbu meresap. Lalu celupkan tempe ke bumbu. Pastikan bumbu meresap ke semua sisinya..
- Goreng tempe dengan api sedang sampai matang..
Sehingga saat ditekan agak keras dan rasanya. Resep Tempe Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur). Tapi tempe tidak selalu identik dengan sesuatu yang negative. Tempe terbuat dari kedelai yang mengandung protein nabati. Jadi lauk tempe adalah hidangan yang bergizi.