Resep: Lezat Pukis Kentang

Pukis Kentang.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Pukis Kentang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Pukis Kentang seperti berikut:

1. Anda butuhkan 500 gr of terigu (segitiga atau Cakra).
2. Sediakan 4 butir of telur.
3. Anda butuhkan 200 gr of gula pasir.
4. Siapkan 125 gr of margarin(dicairkan).
5. Anda butuhkan 600 ml of santan (kurleb 3 gls belimbing rebus dgn 1 sdt garam dan 2 lbr pandan).
6. Siapkan 2 butir of kentang ukuran sedang(kukus /rebus lalu haluskan).
7. Siapkan 2 of sct SKM putih.
8. Siapkan 1 sdm of fermipan/ ragi instan (sy pake yg merk mauripan/pakmaya).

Cara Membuat Pukis Kentang

1. Mikser gula,telur,SKM, smp rata dan gula larut,tmbahkan kentang Mikser sebentar saja lalu matikan.
2. Masukkan terigu,dan santan bergantian sambil diaduk pakai spatula smp habis,lalu masukkan ragi instan/fermipan,aduk rata.
3. Terakhir masukkan margarin cair aduk smp rata.
4. Tutup adonan dgn kain /serbet bersih dan jemur di bawah terik matahari smp adonan naik/permukaannya bergelembung kurang lebih 20-30 menit,cetak adonan smp matang.