Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi. Resep Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi favorit. Belajar bikin ketupat buat hari raya idul adha besok,bikin cangkang ketupatnya tahun lalu sbnrnya udah bisa tp tnyta lupa lagi heee (tenang ada imih yg telaten bantuin saya bljr). Lama nih masaknya karna saya pake tungku.
Ketupat tersebut diantarkan ke kerabat yang lebih tua, sebagai lambang kebersamaan.
Arti Kata Ketupat Dalam filosofi Jawa, ketupat lebaran bukanlah sekedar hidangan khas hari raya lebaran.
Ketupat atau kupat dalam bahasa Jawa merupakan kependekan dari Ngaku Lepat dan Laku Papat.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi menggunakan 5 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi seperti berikut:
- Anda butuhkan 3 gelas of beras.
- Sediakan 1 sdm of air kapur sirih.
- Siapkan 1,5 sdm of garam.
- Anda butuhkan secukupnya of Air.
- Sediakan 8 lembar of daun kelapa muda untuk cangkang.
Berbeda dengan versi yang dibawakan pada masa kini, lagu 'Lebaran' versi Oslan terdengar lebih syahdu dengan instrumen musik yang lebih sederhana khas masa lampau. Ketupat ialah sejenis hidangan daripada beras atau pulut yang dibungkus dengan daun kelapa dan direbus dalam periuk yang terkenal di Malaysia, Indonesia serta beberapa negara Asia Tenggara lain. Jajan pasar tradisional memang tidak pernah lekang oleh waktu. Meskipun saat ini sudah banyak roti atau cake modern yang bermunculan, tapi tetap saja tidak ada yang bisa mengalahkan popularitas jajanan tradisional.
Langkah Ketupat lebaran versi tradisional jadul #kitaberbagi
- Buat cangkang ketupat&cuci beras,tiriskan..
- Dalam wadah campur beras dg air kapur sirih,garam&beri air sampai beras basah za..
- Ambil cangkang ketupat lalu masukan beras tsb dg bantuan sendok..
- Isi beras kira2 sampai hampir setengah isi dari cangkang sesuaikan dg besar ketupat yg dbuat,lakukan sampe habis..
- Didihkan air,tambahkan garam lagi lalu masukan ketupat yg sudah diisi hingga terendam air,masak hingga ketupat mateng..
- Tanda ketupat mateng,isi menjadi penuh kemudian angkat&tiriskan..
- Siap disajikan..
- Sajikan dg kuah bs opor gulai ataupun sesuai selera z..
- Saya ga sempat ambil pic nya lgsg dhidangkan buat sodara yg bkunjung..
Jawa adalah pulau di mana wilayah-wilayahnya menghasilkan berbagai jajanan tradisional yang lezat dan tetap diminati hingga sekarang. Baca juga: berbagi baju andalan yang pas buat Lebaran yuk! Gamis Siapa bilang Hari Raya Idul Fitri hanya identik dengan ketupat? Di Nusa Tenggara Barat dan sebagian daerah Bali, ada satu makanan wajib untuk Lebaran; namanya poteng jaje tujak. Kudapan ini punya makna mendalam yang sayang untuk kita lewatkan.