Bistik daging tradisional #kitaberbagi. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk.
Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda.
Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Bistik daging tradisional #kitaberbagi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Bistik daging tradisional #kitaberbagi seperti berikut:
- Sediakan 1,5 kg of daging sapi.
- Siapkan 1/2 butir of kelapa.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda butuhkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 12 siung of Bawang merah.
- Sediakan 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm of lada bubuk.
- Anda butuhkan 2 ruas of jahe.
- Anda butuhkan Sesuai selera of Cabe merah, cabe rawit & tomat yg dblend (1sdm dari rsp sblmny).
- Anda butuhkan 1 ruas of Lengkuas.
- Anda butuhkan 1 batang of sereh ambil yg putihnya.
- Siapkan of Bumbu pelengkap:.
- Sediakan secukupnya of Garam & penyedap.
- Sediakan 1 cm of kayumanis.
- Anda butuhkan 2 buah of bunga lawang.
- Siapkan 4 buah of kapulaga.
- Anda butuhkan 8 sdm of kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of Gula aren ,dsisir.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas. Cita rasa dari bistik jawa ini cenderung memiliki rasa manis yang sedikit lebih menonjol. Siapkan wajan,masukan campuran daging tadi tambahkan bbrp sendok minyak,aduk rata.
Cara Membuat Bistik daging tradisional #kitaberbagi
- Ulek bumbu halus kemudian aduk rata dg daging yg sudah dpotong2 dlm wadah,tambahkan saos tiram,kecap manis,garam&penyedap sckpnya kemudian masukan kdlm kulkas(10 menitan)..
- Siapkan wajan,masukan campuran daging tadi tambahkan bbrp sendok minyak,aduk rata.Tambahkan kapulaga,bungalawang,kayumanis..
- Masak dg api sedang sambil diaduk2 terus hingga daging berubah warnanya&bumbu harum..
- Saring santan,masukan kdlm daging sambil terus diaduk2 biar santan tidak pecah masak sampai santan menyusut airnya..
- Tambahkan semua bumbu,aduk rata lalu tambahkan air kira2 sampe daging bisa empuk sesuai selera,kemudian ungkep..
- Sesekali diaduk2 biar ga gosong,masak sampe mateng..
- Angkat&sajikan..
Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Kha Jawa yang Lezat dan Mantap Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin pada wajan dan panaskan, kita akan menumis bawang bombay bersama dengan bawang putih hingga tercim aroma harum. Resep Membuat Bistik Daging khas Jawa Enak dan Nikmat - Sajian makanan khas yang ada di Indonesia memang mempunyai beragam variasi rasa yang cukup banyak dan menggugah selera. Dari sabang sampai merauke, sajian khas selalu terjasi dengan begitu khas serta spesial.