Ketan Tradisional. Sadar atau nggak ternyata jajanan tradisional dalam negeri itu hampir sebagian besar terbuat dari ketan. Tepung ketan putih dan gula merah menjadi bahan utama pembuatan kue ini. Mempersembahkan resep masakan tradisional khas Indonesia.
Masukkan ketan yang telah dikukus ke dalam santan secara perlahan.
Lalu aduk hingga semua santan meresap dan tekstur ketan terlihat mengkilap.
Setelah itu pindahkan ketan ke dalam loyang dan padatkan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ketan Tradisional menggunakan 7 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Ketan Tradisional seperti berikut:
- Siapkan 500 gram of ketan.
- Sediakan 100 ml of santan instant.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Sediakan 200 ml of air panas.
- Siapkan of ♡ Bahan taburan.
- Sediakan 100 gram of kedelai kupas.
- Siapkan 4 sdm of gula.
Biarkan ketan menjadi dingin dalam suhu ruang. Setelah itu potong ketan wajik yang telah jadi menjadi beberapa bagian sebelum disajikan. Bubur ketan hitam adalah makanan tradisional khas indonesia.radanya legit dan manis. Makanan tradisional dari ketan ini biasanya diisi dengan abon atau cincangan daging ayam.
Petunjuk Ketan Tradisional
- Cara memasak ketan : Rendam ketan semalam..
- Kukus ketan selama 20. Angkat, masukkan kedalam wadah (panci).
- Campur ketan dengan garam dan santan instant terlebih dahulu. Aduk rata. Lalu tambahkan air panas. Aduk rata..
- Kukus ketan lagi selama 20 menit..
- Cara membuat bubuk taburan : cuci kedelai hingga bersih.
- Sangrai kedelai dengan api kecil hingga kecoklatan dan kering.
- Setelah dingin, blender kedelai dan gula hingga halus. Ayak..
- Ketan siap disajikan hangat hangat.
Dibungkus dengan daun pisang membuat rasa dan aromanya kian mantab. Di Jawa, lemper masih mudah ditemukan, biasanya juga digunakan sebagai jajanan pernikahan. Berbagai variasi Resep Kue Tradisional dari jaman dulu. Semua resep enak dan mudah dibuat. Tape ketan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan ketan yang diolah secara fermentasi.