Lupis Tradisional. Banyak yang nanya, makanya bikin video ini, resep LUPIS tradisional.. Kalau suka, klik like, komen, n subscibe ya. Jadi kali ini kami akan berikan resepi kuih lapis menggunakan tepung beras yang semestinya teserlah rasa lemak,rasa wangi dan juga lebih lemak bila masuk ke dalam mulut.
Nah ada juga Kue Lupis yg terbuat dari ketan dan kelapa, rasanya enak banget guys.
Pokoknya klo kalian kangen jajanan tradisional khas Banjarmasin, kalian bisa datang di Warung Rahmad Banjarbaru.
Lupis merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang sekarang ini keberadaanya semakin sulit ditemukan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lupis Tradisional menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Lupis Tradisional seperti berikut:
- Sediakan 350 gr of beras ketan putih,cuci bersih.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan secukupnya of Daun pisang.
- Anda butuhkan of Air untuk merebus.
- Anda butuhkan Tusuk of gigi.
- Anda butuhkan 250 gr of gula merah,cairkan dan saring.
- Sediakan 1/2 butir of kelapa parut,beri garam dan kukus.
Paling-paling, kita akan mendapatkannya di pasar-pasar tradisional saja. Jajanan ini terbilang unik lho, teksturnya kenyal, lembut ketika dikunyah, rasanya manis dan tentu bikin. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini kita selingi dulu dengna yang manis lagi yaaa.
Cara Membuat Lupis Tradisional
- Tiriskan beras ketan yg sudah dicuci,tambahkan 1 sdm garam. Aduk rata.
- Bungkus bentuk segitiga lupis dengan daun pisang sematkan dengan tusuk gigi. Pastikan lupis tertutup rapat..
- Rendam lupis kedalam air, pastikan semua terendam. Rebus selama 2 jam dengan api kecil. Selalu perhatikan airnya, tambahkan air jika berkurang..
- Angkat dan tiriskan. Buka lupis dari daun, balur dengan kelapa kukus,siram dengan gula merah..
- Selamat mencoba.
Perwarna boleh di tukar ya ikut kegemaran masing². Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. resep kue lupis Berikut resep bikin kue lupis sebagai kue tradisional yang legendaris. Walaupun sekarang sudah semakin jarang ditemukan sebagai jajanan pasar, kita tetap bisa menikmati enaknya kue ini dengan membuatnya sendiri di rumah. Jajanan tradisional Indonesia bercampur parutan kelapa parut dengan manisnya gula jawa.