Cara termudah Masak Lezat Pepes Ikan Gurame Tradisional

Pepes Ikan Gurame Tradisional. Lihat juga resep Pepes Ikan Gurame Tradisional enak lainnya! Pepes Ikan Gurame Tradisional Akibat #diamdirumahaja. Haluskan Bahan Kecuali Tomat, Daun Kemangi, bisa tambahkan cabe kalau mau lebih pedas.

Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Pepes Ikan Gurame Tradisional menggunakan 10 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Pepes Ikan Gurame Tradisional seperti berikut:

1. Siapkan 4 Ekor of Ikan Gurame.
2. Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
3. Sediakan 4 Siung of Bawang Merah.
4. Anda butuhkan 1 Butir of Kemiri.
5. Siapkan of Jahe.
6. Siapkan of Kunyit.
7. Siapkan Iris of Tomat.
8. Anda butuhkan of Daun Kemangi.
9. Sediakan of Penyedap.
10. Sediakan of Garam.

Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam […] Pepes itu awalnya hanya ikan, kalau isinya ketan dibungkus daun namanya jadi 'lepeut', beda lagi kalau isinya singkong, jadi 'papais'," ujar Teddi. BACA: Pepes Kesukaan Obama, Teknik Memasak Kuno Dunia. Walaupun pepes di tatar sunda berasal dari masyarakat perkebunan, hidangan ikan tetap dinilai menjadi yang favorit. Siapkan Daun Pisang, lalu tata bahan berikut Kemangi - Daun Salam - Bumbu Halus - Ikan - Bumbu Halus - Daun Salam - Kemangi.

Langkah Pepes Ikan Gurame Tradisional

1. Bersihkan Ikan Potong 2 Bagian.
2. Haluskan Bahan Kecuali Tomat, Daun Kemangi, bisa tambahkan cabe kalau mau lebih pedas.
3. Balurkan bumbu halus ke ikan tambahkan garam dan penyedap.
4. Bungkus ikan dengan lapisan bawah tomat, cabe rawit dan daun kemangi, begitu juga bagian atasnya lalu bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang.
6. Setelah matang turunkan pepes dan buang air lalu tata pepes diatas wajan lalu balurkan minyak goreng, tunggu sampai layu dan pepes siap dihidangkan.
7. Selamat mencoba.

Siapkan alat kukus, lalu masukan Pepes Ikan. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari air sisa kukusan. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Resep Pepes Ikan Mas Resep pepes ikan berasal dari Sunda.