Cara termudah Siapkan Lezat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer

Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun tidak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer menggunakan 6 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer seperti berikut:

1. Siapkan 10 sdm of tepung beras.
2. Anda butuhkan 8 sdm of tepung gandum.
3. Sediakan 200 ml of air.
4. Anda butuhkan 2 buah of gula merah (ssi selera).
5. Sediakan Sejumput of garam.
6. Sediakan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Kue Cucur Bersarang tanpa Mixer

1. Gula jawa di iris iris lalu direbus dalam 200ml air sampai larut. Biarkan sampai hangat, sampai asap panasnya hilang.
2. Di dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu, garam. Aduk menggunakam whisk. Campur larutan gula merah yang sudah hangat. Jangan terlalu panas karena nanti adonan akan matang, juga jangan terlalu dingin agar tepung tidak mengendap..
3. Tuang gula merah kedalam wadah sedikit demi sedikit dan bertahap. Tuang sedikit, lalu aduk aduk, tuang lagi sedikit, aduk lagi, begitu terus sampai adonan mencapai kekentalan yang pas. Kira-kira kentalnya sampai adonan bisa menetes turun dari whisk (tapi bukan encer ya). Aduk aduk sampai adonan tidak menggerindil dan ada gelembung gelembung udara.
4. Tutup adonan dengan kain dan diamkan 45-60 menit.
5. Siapkan minyak di dalam wajan cekung, gunakan wajan cekung ya. Minyak tidak terlalu banyak dan panaskan di api sedang. Tuang 1 sendok sayur adonan saat minyak sudah benar benar panas.
6. Cucur di siram siram dengan minyak agar tengahnya matang. Kalau bagian atas sudah mengering cucur bisa dibalik. Bentuknya akan seperti topi. Tiriskan setelah matang.