Semur Ayam dan Tahu Sederhana. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Pedas Manis enak lainnya! Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji..
Dan resep semur ayam yang selanjutnya yang sangat praktis dan langsung bisa dipraktikkan di rumah yakni semur ayam tahu pedas.
Tak kalah praktisnya dengan dua resep semur ayam di atas, semur ayam tahu pedas ini pun mempunyai bahan-bahan yang sangat sederhana diantaranya.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun tidak sulit, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Semur Ayam dan Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Semur Ayam dan Tahu Sederhana seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 kg of ayam.
- Siapkan 1 bungkus of tahu kuning.
- Anda butuhkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1 sdt of lada butir.
- Sediakan 1 bungkus kecil of kecap (me. ABC).
- Sediakan 1 ltr of air.
- Anda butuhkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm of bawang goreng.
Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah dan selera. Namun untuk penggunaan bakso ayam dan ikan sebaiknya kukus sebentar terlebih dahulu. Semur tahu kentang ini bisa anda coba, rasanya tetap enak dan lezat. cara membuat semur kentang tahu ini juga sangat mudah dan sederhana.
Petunjuk Semur Ayam dan Tahu Sederhana
- Cuci bersih tahu dan ayam, kemudian goreng..
- Siapkan semua bumbu..
- Bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri dihaluskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium wangi, tambahkan pala bubuk kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan tahu dan ayam yang telah digoreng, masak kembali kurang lebih 15-20 menit. Koreksi rasa.
- Angkat semur yang telah matang dan tuang ke pinggan, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan..
Untuk menggantikan daging anda bisa menggunakan semur telur, namun jika tidak suka telur cukup gunakan tahu goreng dan kentang saja, rasanya juga tetap enak kok. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga terong ataupun jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang.