Cara termudah Masak Gurih Ayam goreng lengkuas

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Ayam goreng lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.

Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Ayam goreng lengkuas seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of Ayam.
  2. Anda butuhkan 3 lembar of Daun salam.
  3. Anda butuhkan 3 lembar of Daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 3 gelas belimbing of Air.
  5. Sediakan of Garam.
  6. Sediakan of Kaldu bubuk.
  7. Siapkan of Bumbu halus :.
  8. Siapkan of Lengkuas segar 50 gr, potong-potong.
  9. Siapkan of Jahe segar 1/2 ruas, potong-potong.
  10. Anda butuhkan of Sereh 1 buah besar, potong-potong.
  11. Sediakan of Kencur 1 ruas, potong-potong.
  12. Sediakan of Kunyit 1/2 ruas, potong-potong.
  13. Siapkan 50 gr of Bawang putih.
  14. Sediakan 1 sdt of Ketumbar.

Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus.

Petunjuk Ayam goreng lengkuas

  1. Potong lengkuas, jahe, kunyit, kencur, sereh, bawang putih, dan ketumbar, blender dengan sedikit air.
  2. Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci dengan air mengalir sampai bersih..
  3. Masukkan bumbu yang di blender tadi kedalam wajan, Masukkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk.
  4. Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci tadi.
  5. Masak sampai bumbu meresap, masukkan air secara bertahap, sampai 3 gelas..
  6. Kalau sudah air menyusut, sisihkan ayam dalam piring, dinginkan sebentar.
  7. Goreng sisa bumbu ungkep ayam tadi dalam minyak panas.
  8. Lalu goreng ayam tadi, sisa nya boleh di simpan dalam kulkas, buat stok besok, jadi bisa digoreng kapan saja kalau mau..

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk!