Ayam Lodho. Lihat juga resep Ayam Lodho, Ayam lodho ala ala enak lainnya! Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus. Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho.
Keberadaan ayam lodho ini menambah banyaknya rentetan olahan ayam di Indonesia yang memang terkenal sangat bervariasi.
Oleh sebab itulah banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat ayam lodho.
Ayam lodho ini merupakan kuliner nusantara yang.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam Lodho menggunakan 20 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Ayam Lodho seperti berikut:
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 8 buah of bawang merah (sy 4).
- Sediakan 4 siung of bawang putih (sy 2).
- Sediakan 4 butir of kemiri (sy 2).
- Sediakan 3 cm of kunyit (sy pakai 1sdt kunyit bubuk).
- Anda butuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar (sy pakai sambel ulek botolan beli di supermarket, kira2 aja, tergantung mau seberapa pedes).
- Sediakan 5 buah of cabe rawit merah (sy skip).
- Siapkan of Bahan lain.
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung bagi 4 (sy 1/2 kg ayam).
- Siapkan 2 btg of serai, memarkan (sy 1).
- Siapkan 2 cm of jahe, memarkan (sy 1 cm).
- Sediakan 2 lbr of daun salam (sy 1).
- Anda butuhkan 5 lbr of daun jeruk (sy 3).
- Anda butuhkan 2 sdt of gula merah.
- Sediakan 400 ml of air (sy 300 ml).
- Sediakan 500 ml of santan (sy 200 ml santan instan).
- Anda butuhkan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan 10 of cabe rawit (sy skip).
How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Song Blood Sweat & Tears(피 땀 눈물) Artist BTS(방탄소년단) Album YOU NEVER WALK ALONE; Licensed to YouTube by Big Hit Entertainment Co. Ltd. (on behalf of Big Hit Entertainment); ASCAP.
Petunjuk Ayam Lodho
- Haluskan bahan bumbu halus, sisihkan, panggang ayam di wajan anti lengket, bolak balik, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk, beri garam, gula, dan cabe rawit (sy gak pake cabe rawit), tuang air, masak sampai setengah empuk.
- Tuang santan, kecilkan api, masak sampai kuah tinggal separuh, angkat, sajikan.
Lebih-lebih, orang bisa memilih warung yang mana yang mereka sukai dengan varians Nasi Ayam Lodho yang khas. Lampu-lampu warung seolah-olah menjadi daya tarik tersendiri untuk berhenti sejenak sambil menikmati nikmatnya makanan khas di daerah ini. Untuk Anda yang ingin menikmati makanan ini, Anda bisa mencoba resep di bawah ini. Masukkan ayam yang sudah dipanggang, ke dalam kuah. Jika dirasa daging sudah empuk, masukkan santan dan cabai rawit utuh.