Sambel Goreng Ati. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati kentang enak lainnya! SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya.
Untuk cara membuatnya teman-teman tidak perlu khawatir.
Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Ilustrasi sambal goreng kentang ati ampela.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Ati menggunakan 18 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Sambel Goreng Ati seperti berikut:
- Sediakan 250 gr of Ati & ampela ayam.
- Siapkan 500 gr of Kentang (dibuang kulitnya).
- Sediakan 15 butir of Bawang merah.
- Sediakan 15 biji of Cabe keriting (klo mw di tambahkan cabe rawit jg gpp).
- Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 ibu jari of Lengkuas.
- Sediakan 2 lembar of Daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 butir of Kemiri.
- Siapkan 1 buah of Tomat (potong dadu).
- Anda butuhkan secukupnya of Air, Garam, Gula merah, kaldu jamur.
- Anda butuhkan secukupnya of Minyak.
- Anda butuhkan of Bahan Yang di haluskan :.
- Anda butuhkan of Cabe keriting.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Sediakan of Kemiri.
- Siapkan of Lengkuas (di geprek).
Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. You need : a food processor or a blender.
Petunjuk Sambel Goreng Ati
- Ungkep ati ampela terlebih dahulu, lalu goreng dgn api sedang, setelah itu angkat, tiriskan lalu potong-potong kecil.
- Potong dadu kentang yang sudah di buang kulitnya, lalu Goreng kentang sampai matang, tiriskan.
- Setelah semua bahan utama selesai d buat, masukan bahan yg sudah di haluskan, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai setengah matang, lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur.
- Setelah itu masukan potongan tomat, lalu aduk sampai tidak tercium bau langu, masukan air sedikit aja agar kentang dan ati lebih meresap, dan masukan kentang dan ati yg sdh di goreng tadi, Aduk sampai rata, matikan kompor, angkat, dan sambel goreng ati siap di hidangkan.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana.