Ayam goreng pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.
Pandan Leaf Chicken is a very popular dish and a favourite to many, especially in Asian countries.
To put it simply, Pandan Leaf Chicken is actually fried chicken wrapped in pandan leaves.
Ayam goreng yang dibungkus daun pandan ini adalah makanan khas Thailand yang rasanya manis gurih.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam goreng pandan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Ayam goreng pandan seperti berikut:
- Sediakan 500 gr of ayam (me: sayap).
- Anda butuhkan 3 lembar of daun pandan.
- Anda butuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Anda butuhkan 2 sdt of kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Anda butuhkan 5 siung of bawang putih (me : dihaluskan).
Rasa gurih manis di ayam nya juga harum nya daun pandan menjadi menambah nafsu makan 😍 #menubukapuasa #festivalramadan Nadia. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga.
Langkah Ayam goreng pandan
- Bersihkan ayam.
- Ulek bawang putih lalu campur ke ayam.
- Taruh saos tiram,kaldu bubuk, tepung maizena ke wadah ayam yang sudah diberi bawang putih halus.
- Potong2 daun pandan,lalu taruh kewadah.
- Aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas. Cucuk ayam yg telah siap dibungkus dgn lidi supaya ayam tak terkeluar. Potong lebihan hujung daun supaya kemas.