Opor ayam panggang. Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya! Resep Opor Ayam Panggang Jepara favorit. Menu yg tak asing hadir saat lebaran salah satunya adalah Opor Ayam.
Cuci bersih ayam lalu panggang sampai setengah matang.
Tambahkan air, bumbu opor instan (saya pakai bumbu bamboe) dan santan kental (santan kara) ke dalam ayam.
Panaskan dengan api sedang sampai ayam empuk dan bumbu sedikit kecoklatan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat namun tidak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Opor ayam panggang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Opor ayam panggang seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor of ayam panggang.
- Siapkan 8 siung of bwang merah.
- Anda butuhkan 5 siung of bwang putih.
- Siapkan 8 buah of cabai.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Anda butuhkan Secukupnya of ketumbar.
- Anda butuhkan 1 bungkus of santan kara.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan 1 btang of sereh.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Cara Membuat Opor ayam panggang
- Suir2 ayam panggang, lalu ulek semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
- Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak,masukan bumbu yg sudh diulek. Masukan daun jeruk, garam, penyedap, sereh. Tambahkan air.
- Masukan ayam panggang yg sudh disuir, jika sudh mendidih masukan santan, masak hingga mendidih lalu angkat..
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. OPOR AYAM PANGGANG " BU HARTO " Jl. Dan berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Opor Ayam Panggang Betawi yang bisa kamu coba di rumah untuk melengkapi sajian hidangan lauk pauk ayam kesukaan kau. Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang.simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah .untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian b.