Kulit Ayam Krispi. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.

Saya kalo masak ayam, ga suka pake kulit. Awalnya kulit suka saya buang karena ga kepake. Kemarin baru ingat, kalo bisa diakalin jadi ala ala kaepsi. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Kulit Ayam Krispi seperti berikut:

Siapkan 500 gr of kulit ayam.
Anda butuhkan 2 siung of bawang putih.
Sediakan sejumput of Garam.
Anda butuhkan 1 sdm of minyak wijen.
Siapkan of ----------.
Anda butuhkan of Terigu basah ;.
Sediakan 150 gr of tepung serbaguna.
Siapkan 1 sdm of maizena.
Anda butuhkan 1 butir of putih telur.
Siapkan 1 sdm of tepung beras.
Siapkan secukupnya of Air.
Anda butuhkan of Bahan kering :.
Sediakan 200 gr of tepung serbaguna.

Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam. New Bahan baku kulit ayam dapat dibeli dengan mudah dipasar atau para pengusaha pemotongan ayam.

Petunjuk Kulit Ayam Krispi

Bersihkan kulit ayam dari lemak yg menempel. Beri bawang putih parut + sedikit garam, diamkam 2 jm di lemari es..
Siapkan terigu basah 150 gr serbaguna+ tepung beras+ tepung maizena+ putih telur+ air - aduk rata kekentalan sedang...siapkan diwadah yang lain tepung kering.
Panaskan minyak, celupkan kulit ke terigu basah lalu keterigu kering, usahakan kulit terbuka dan semua tertutup terigu....goreng sampai kecoklatan...lakukan sampai kulit habis ; kulit ayam krispi jadilah..

Harga bahan baku kulit ayam terjangkau dan mudah ditemukan. Selain membutuhkan bahan baku kulit ayam, bisnis ini juga memerlukan bumbu misalnya bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam, merica, minyak goreng dan sebagainya. Membuat keripik kulit ayam enak ini sangat mudah, yang tersulit adalah membuat supaya tetap renyah dan krispi saat dimakan walaupun disimpan dalam waktu yang lama. Nah untuk membuat agar kulit ayam tetap tahan lama dari kerenyahanya, dibagian bawah artikel ini kami berikan resep rahasia lengkap dengan cara membuatnya. Artinya, kulit ayam tidak akan membahayakan kesehatan jantung Anda (jika dimakan dalam jumlah yang tidak berlebihan).