Empal Jagung. Lihat juga resep Empal Jagung Gurih Pedez enak lainnya! Title : "Resep Masakan Sehari - hari" Ini adalah video tutorial membuat Empal Jagung yang mudah. Makanan yang berbahan dasar jagung dan tepung ini bisa dijadikan lauk atau cemilan yang disajikan.
Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir.
Empal gepuk or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia Ingredients.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat namun nggak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Empal Jagung menggunakan 10 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Empal Jagung seperti berikut:
- Sediakan 2 of jagung manis.
- Sediakan 1 of telur.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Anda butuhkan 5 buah of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 batang of daun seledri (rajang halus).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk purut (rajang halus).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda butuhkan 10 butir of merica.
- Anda butuhkan of Minyak goreng u menggoreng.
The beef preferably used in this. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu dan sayuran seperti irisan wortel, kol, tauge, dan daun bawang.
Petunjuk Empal Jagung
- Cuci bersih jagung, kemudian sisir dan sisihkan. selanjutkan haluskan bawang merah, bawang putih dan merica dengan menggunakan blender/ulek'an, kemudian disusul dengan jagungnya tapi jangan terlalu halus agar masih terasa sensasi butiran jagung (me_menggunakan cobek kr rasanya lebih sedap)..
- Setelah semua jagung halus, masukkan tepung terigu, telur dan garam, aduk rata dan tes rasa, u keasinannya sesuai selera ya mom..
- Setelah dirasa cukup keasinannya baru masukkan daun jeruk dan seledri, aduk rata kemudian goreng di minyak yg sudah panas. Tapi apinya jangan terlalu besar, takut gosong di luar tapi dalam masih mentah..
- Jangan sering di balik ya mom, kr rentan hancur tercerai berai (Ambyar istilahnya 😀😀) kalau belum bener2 kering karna sy hanya menggunakan sedikit tepung terigu..
- Setelah berwarna kuning kecoklatan, bisa diangkat dari penggorengan dan ditiriskan, setelah agak hangat bisa dihidangkan dan dinikmati, ulangi menggoreng hingga adonan habis..
- Selamat mencoba mom, dijamin nyuummmy... Kriuk di luar, harum seledri dan daun jeruk ketika digigit, gurih dan manis dari telur serta jagung membuat nagih untuk menggigitnya😍😍😍😉😉😉.
Tapi ada juga bakwan dengan bahan dasar lain seperti mie, jagung, atau tahu. Meskipun cara membuatnya terbilang mudah, bakwan bisa saja jadi lembek, tidak berbentuk cantik, atau bahkan bantat. Apakah anda pernah membuat bakwan yang seperti itu? Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot).