Cara termudah Buat Enak Ayam serundeng

Ayam serundeng. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat membuat Ayam serundeng menggunakan 9 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Ayam serundeng seperti berikut:

1. Siapkan 500 gram of ayam fillet, potong2.
2. Sediakan 1/2 butir of kelapa, parut.
3. Siapkan of Bumbu halus:.
4. Sediakan 7 of bawang merah.
5. Siapkan 5 of bawang putih.
6. Sediakan 2 of kemiri.
7. Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Sediakan of Bumbu pelengkap:.
9. Anda butuhkan of Gula merah,gula pasir,garam,penyedap rasa.

Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa parut, daun salam, dan air, aduk rata.

Petunjuk Ayam serundeng

1. Kelapa parut sangrai sebentar saja, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong2, lalu aduk2.
4. Tambahkan gula pasir, gula jawa yg sudah disisir,garam dan penyedap rasa sambil diaduk2.
5. Tambahkan sedikit air, aduk2 sampai air sedikit menyusut seperti pada gambar, jangan lupa koreksi rasa.
6. Masukkan kelapa yg sudah di sangrai dan aduk2 sampai merata.
7. Terus aduk2 sampai kelapa mengering ya bunda..
8. Ayam serundeng siap dinikmati. Bisa juga dimasukkan ditempat kedap udara. Bisa tahan 2 harian..

Masak dengan api sedang samapi matang. Aduk sekali agar matangnya merata dan tidak menempel di wajan. Setelah matang, pisahkan ayam dari bumbu. Panaskan minyak di atas api besar, goreng ayam hingga kedua sisinya kecokelatan. Sign in to like videos, comment, and subscribe.