Cara Masak Gurih Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:

1. Siapkan 7 buah of potong iga, cuci bersih.
2. Siapkan 2 buah of kentang potong dadu.
3. Sediakan 1 buah of wortel potong sesuai selera.
4. Sediakan 3 buah of kapulaga.
5. Anda butuhkan 2 buah of kayu manis.
6. Anda butuhkan 5 buah of cengkeh.
7. Sediakan 3 lembar of daun salam.
8. Anda butuhkan secukupnya of Garam.
9. Anda butuhkan secukupnya of Penyedap.
10. Sediakan of Minyak untuk menumis.
11. Anda butuhkan of Bumbu halus.
12. Sediakan 5 siung of bawang merah.
13. Sediakan 3 siung of bawang putih.
14. Anda butuhkan 1 ruas of jahe.

Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. TIPS IGA SAPI EMPUK TANPA PRESTO,. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.

Petunjuk Sop Iga Sapi

1. Rebus daging iga 2 kali. Rebusan yang ke 2 jangan di buang airnya.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan masukan juga daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga harum.
3. Setelah harum masukan bumbu ke dalam rebusan iga tadi aduk sebentar lalu masukan wortel dan kentang tambahkan garam dan penyedap secukupnya masak hingga matang.
4. Setelah matang angkat dan siap di sajikan selagi panas 🤗🤗.

Resep Sop Buntut sapi ini paling enak dinikmati saat masih dalah keadaan panas. Lebih lengkap lagi kalau ditambah dengan emping, kecap manis, beberapa tetes air jeruk dan sambal cabai rawit. Selain dengan iga sapi, bumbu sop iga sapi diatas juga bisa digunakan dengan bahan buntut sapi atau daging sapi biasa. Bagi anda yang mulai penasaran ingin membuat sop iga sapi bening, anda simak saja resep bumbu sop iga sapi bening berikut ini. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan.