Resep: Sederhana Pindang Kecap Telur Bebek

Pindang Kecap Telur Bebek. Telur juga sering diolah menjadi hidangan siap santap, seperti telur asin. Selain itu, ada variasi telur siap santap lain, yakni telur pindang. Sebenarnya, telur ini berasal dari Tiongkok.

Lihat juga resep Telur kecap aka pindang telur enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Telur Bebek enak lainnya! Masakan dengan olahan telur banyak menjadi favorit bagi kebanyakan orang, karena pembuatannya yang cukup mudah. jika anda doyan memakan telur mungkin resep telur pindang ini bisa dicoba sebagai variasi dalam pengolahan telur. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat namun nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Pindang Kecap Telur Bebek menggunakan 12 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.

Bahan utama Pindang Kecap Telur Bebek seperti berikut:

1. Sediakan 10 butir of telur bebek.
2. Anda butuhkan of Bumbu :.
3. Sediakan 5 siung of bawang merah.
4. Anda butuhkan 3 siung of bawang putih.
5. Anda butuhkan 2 lembar of daun salam.
6. Sediakan 1 iris of lengkuas.
7. Anda butuhkan 1 batang of serai potong jd 2.
8. Sediakan 4 buah of asam jawa.
9. Anda butuhkan 1 sachet of kecap manis.
10. Sediakan 50 gram of gula merah.
11. Siapkan 1/2 sdt of garam.
12. Sediakan 1-1,5 liter of air (tergantung ukuran panci yg digunakan).

Selain cara membuatnya yang terbilang cukup mudah, rasa telur pindang juga sangat enak. disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap pun sudah terasa. Cara Membuat Resep PINDANG TELUR BEBEK Telur pindang seperti ini biasanya disajikan bersama dengan gudeg dan sambal goreng kreceknya. Hidangan khas Yogyakarta ini sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah tanpa harus repot membeli. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia.

Petunjuk Pindang Kecap Telur Bebek

1. Persiapkan semua bahan dan bumbunya, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
2. Letakkan telur bebek mentah kedalam panci, isi panci dengan takaran air kira-kira 3 cm di atas telur. Taburkan sejumput garam untuk membantu putih telur mengeras lebih cepat, lalu letakkan panci berisi telur di atas api sedang hingga mendidih, rebus selama 10 menit, angkat dan masukkan dalam air dingin kemudian kupas telur..
3. Masukkan telur bebek kupas kedalam panci yg lain kemudian masukkan juga semua bumbu-bumbu. Beri air hingga seluruh telur terendam kemudian rebus hingga air tinggal setengah, matikan api dan diam kan telur hingga keesokan harinya, rebus kembali telur hingga air tinggal sedikit. Angkat dan telur siap disajikan.
4. Atau bisa juga dengan cara ke 2 supaya lebih cepat dan bisa segera dinikmati, yaitu dengan masukkan telur ke dalam panci kemudian masukkan semua bumbu, beri air hingga hampir penuh kemudian rebus telur hingga air tinggal sedikit, telur siap dihidangkan (jangan lupa sambil sesekali diaduk agar telur tidak menempel di panci).

The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. However, instead of black tea, this version uses leftover shallot skins, teak leaves or guava. Pindang telur kecap tersebut sudah dimasak berbumbu sehingga bisa menjadi solusi lainnya untuk hidangan lezat sehari-hari. Agar tak bosan dengan telur dadar atau ceplok yang sudah Anda sajikan kini pindang telur kecap bisa menjadi pilhan berikutnya.