AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Setelah mengering dan ayam matang, angkat sajian ini dari wajan dan tuangkan dalam piring saji untuk kemudian berikan perasan air jeruk untuk menambah rasanya semakin lezat.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia menggunakan 16 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia seperti berikut:
- Siapkan of Bumbu Ungkep Ayam.
- Siapkan 4 of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 of bawang Putih.
- Siapkan 1 jempol of Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari of Jempol jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 1 batang of sere (geprek).
- Sediakan 1 sendok of ketumbar halus.
- Sediakan 1/2 sendok of lada bubuk.
- Anda butuhkan of Bahan Bumbu Mentega.
- Sediakan 2 siung of bawang Putih (cincang halus).
- Siapkan 1 siung of bawang Bombay (iris).
- Siapkan of Kecap bango.
- Anda butuhkan Sedikit of Kecap asin.
- Sediakan 3 sendok makan of Mentega (sesuaikan).
- Sediakan 1 sendok kecil of garam.
Demikian resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang enak. Berikut ini kami tayangkan video memasak ayam goreng mentega agar anda bisa membuatnya dirumah dengan mudah. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang.
Cara Membuat AYAM GORENG MENTEGA ala DapurUniNia
- Siapkan potongan ayam, potongan kentang Dan bumbu bumbu masakan. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, bilas..
- Haluskan bumbu ungkep,masukan ayam ke dlm panci,masukan bumbu yg udh digiling halus, sere geprek,lada bubuk 1/2 sendok, ketumbar bubuk 1 sendok, air disesuaikan ukuran ayam hingga ayam terendam.
- Rebus hingga bumbu meresap ke daging, dengan api kecil Dan mulai panaskan minyak dengan api kecil Dan goreng ayam juga kentang.
- Masukan 1 sendok minyak, 3 ukuran sendok mentega, tumis bawang Putih yg sudah di cincang halus, sudah wangi, masukan bawang bombay aduk Dan ratakan (dengan api kecil).
- Masukan Cabe irisan, sesuai selera, beri kecap asin sedikit saja, beri kecap sesuai selera manis,tambahkan garam 1 sendok kecil jg kaldu ayam sedikit, cicipi rasa ayam siap di tiriskan ❤️.
- Sudah jadi dan siap di hidangkan. Monggo di cek mom, tutorial video nya di : youtube Chanel Dapur Uni Nia.
Angkat dan tiriskan minyaknya, kemudian sisihkan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam goreng mentega ala Solaria.