Resep: Enak Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Video step by step cara masak ayam goreng pedas korea, yangnyeom. Resepi korean fried chicken yang mudah dan sedap Panduan lengkap : http://foodaddict.me/res. Ayam Goreng Korea Pedas Manis (Yangnyeom Tongdak - 양념통닭 ). Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Anda dapat memasak Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu menggunakan 14 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu seperti berikut:

1. Siapkan 250 gr of sayap ayam atau sekitar 3 sayap ayam besar.
2. Sediakan 50 gr of tepung serbaguna.
3. Anda butuhkan 50 gr of tepung maizena.
4. Sediakan Sejumput of lada hitam.
5. Anda butuhkan Sejumput of garam.
6. Anda butuhkan 1 sm of gochujang.
7. Anda butuhkan 3 sendok of saos cabe.
8. Siapkan 1 sendok of saos tomat.
9. Anda butuhkan 1 sendok of madu.
10. Sediakan 1/4 of bawang bombay.
11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm of air.
13. Siapkan 1 jumput of wijen sangrai.
14. Sediakan 1 slice of daun bawang.

Lihat juga resep Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea) enak lainnya! Resep Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak). Main main ke supermarket asal Korea yg lagi happening dikalangan mama mama Cibubur. Trus lihat bumbu koreanya lengkap dan kayak terbayang korean fried chicken yang pedes pedes manis gitu.

Petunjuk Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

1. Potong potong ayam sesuai selera, saya potong jadi 3 dan marinasi dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam.
2. Campur tepung maizena dan tepung serbaguna saya tambahi dengan sejumput garam dan lada hitam biar tasty. Kemudian balurkan ke ayam yg sudah dimarinasi..
3. Goreng ayam dengan minyak yg banyak dan api sedang. Aku goreng ayam dua kali yang pertama setengah matang dulu lalu kuangkat. Ini agar supaya ayam tetap crunchy meskipun sampai sore. Karna gorengan pertama ada tepung yang mengendap aku saring minyaknya kubuang tepung yg mengendap. Lalu minyak aku pakai lagi di gorengan kedua. Angkat setelah kelihatan keemasan.
4. Membuat sausnya, campur gochujang, saos tomat, saus pedas dan madu jadi satu, tambahi sejumput lada hitam dan sejumput garam..
5. Chop bawang bombay dan bawang putih.
6. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan sampai layu..
7. Masukkan saos, cek rasa. Kalau sudah sesuai masukkan ayam crunchynya. Aduk aduk sampai rata..
8. Angkat taburi wijen dan daun bawang.
9. Selamat mencoba.

Minggu ini belum move on dari penganan ala korea. Akhirnya resep yang bolak-balik hanya bisa kutonton dr akun youtube maangchi ini bisa juga ku eksekusi. Seperti videonya yang selalu sukses bikin lapar, Alhamdulillah ayam goreng yang saya buat ini. Korea juga memiliki sajian ayam goreng khasnya sendiri, renyah dan berbumbu pedas manis. Yangnyeom tondak cukup populer di Korea sebagai snack food, makanan ringan sebagai teman saat bersantai.