Pindang Tongkol. Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah enak lainnya! Lihat juga resep Pindang tongkol kuah kuning enak lainnya! Lihat juga resep Pindang Tongkol Pedas Manis enak lainnya!
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama".
Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan.
Tiap ke pasar atau tukang sayur sama suamik, tiap ketemu ikan tongkol pasti kepingin dimasakin ini dan gak pernah bosen 🤣 Aushavheel Mahmuda.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Pindang Tongkol menggunakan 20 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Pindang Tongkol seperti berikut:
- Siapkan 1 kg of ikan Tongkol segar.
- Anda butuhkan 2 buah of tomat.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang of serai.
- Sediakan 8 of bawang merah (haluskan).
- Siapkan 6 of bawang putih (haluskan).
- Anda butuhkan 1 ruas of jahe (haluskan).
- Anda butuhkan 1 ruas of kunyit (haluskan).
- Sediakan 1 ruas of lengkuas (haluskan).
- Anda butuhkan 8 buah of cabe merah keriting (haluskan).
- Siapkan 3 buah of cabe rawit (haluskan).
- Anda butuhkan 2 buah of kemiri di sangrai (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar (haluskan).
- Sediakan of Garam.
- Anda butuhkan of Gula.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Anda butuhkan 2 sdm of saus tiram.
- Anda butuhkan of Kaldu bubuk (totole).
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Anda butuhkan 1 liter of Air.
Masakan sederhana tapi bikin nambah nasi terus 😁 Shella Fi. Enak banget dimakan sama nasi anget 😆 Rimah Aja. Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari daerah sunda karena.
Petunjuk Pindang Tongkol
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu beri 1 buah jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit.
- Haluskan bumbu (diulek /blender).
- Setelah bumbu halus, siapkan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum.
- Setelah itu masukan kecap manis, saus tiram, air, garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa.
- Masukan ikan tongkol dan tomat. Tunggu sampai ikan matang. Dan sajikan.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Tomat enak lainnya! Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu kuning enak lainnya! Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.