Resep: Sedap Ayam Goreng Daun Kemangi

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Ayam Goreng Daun Kemangi. Sebagai pencinta daun kemangi, saya suka mencoba berkreasi mengolah berbagai masakan dengan memakai daun kemangi dan salah satunya adalah Ayam Kemangi Pedas ini. Aroma daun kemangi yang khas selalu menjadi mood booster saya. Dan ternyata saya mendapat informasi kalau daun kemangi juga banyak manf.

Ayam Goreng Daun Kemangi Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Lihat juga resep Ayam Goreng Kemangi enak lainnya! Ayam Goreng Kemangi terletak di Jalan Sulawesi di tengah kota Madiun, Lahan parkir cukup luas, Ruang makan juga luas, Makanan enak, ada ikan goreng, ayam goreng , sup iga, cah kangkung dll. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tetapi tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Anda dapat memasak Ayam Goreng Daun Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Ayam Goreng Daun Kemangi seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan Secukupnya of Daun kemangi.
  3. Siapkan 4 siung of Bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 2 cm of Jahe, haluskan.
  5. Sediakan 1/2 sdm of Kecap asin.
  6. Sediakan 1 sdt of Lada hitam bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt of Garam.
  9. Sediakan 1 butir of Telur kocok.
  10. Anda butuhkan of Bahan Pelapis.
  11. Anda butuhkan 5 sdm of Terigu protein sedang.
  12. Sediakan 2 sdm of Tepung maizena.
  13. Sediakan 1/2 sdt of Lada hitam.
  14. Sediakan 1/2 sdt of Garam.

Minuman banyak pilihan dari teh tawar hangat sampai dengan aneka juice. Hai semuanya, ketemu lagi di Channel Youtube Mifa Putri, di video kali ini aku ingin membagikan RESEP AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI. Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Cara Membuat Ayam Goreng Daun Kemangi

  1. Campur semua bahan pelapis, aduk rata, sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, tiriskan sesaat kemudian lumuri ayam dengan seluruh bahan kecuali daun kemangi. Aduk rata, masukkan kedalam kotak dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
  3. Keluarkan dari kulkas, baluri ayam dengan bahan pelapis, goreng setengah matang dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan 5 menit. Kemudian goreng kembali dengan api sedang, metode penggorengan 2x seperti ini dimaksud agar bumbu tepung lebih renyah.
  4. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum matang. Goreng sampai kering dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
  5. Hidangkan dengan saus sambal selagi panas bersama nasi panas.

Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan aduk rata. Masukkan ayam, aduk-aduk dan kemudian masak hingga kuah menyerap ke daging. Setelah kuah menyusut dan kental, masukkan daun kemangi lalu aduk. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.