Opor ayam pedas. Lihat juga resep Opor ayam pedas enak lainnya! Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Lihat juga resep Opor Ayam + Telur enak lainnya! Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Opor ayam pedas seperti berikut:

Anda butuhkan 1/2 kg of ayam dada.
Anda butuhkan 3-4 lembar of daun jeruk.
Sediakan 1 batang of sereh.
Siapkan 1 ruas of lengkuas.
Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
Siapkan 3 buah of cabe rawit.
Siapkan 1 bungkus of santan instant.
Siapkan of Bumbu halus.
Sediakan 2 butir of kemiri.
Anda butuhkan 6 buah of cabe merah.
Sediakan 3 siung of baput.
Sediakan 5 siung of bamer.
Siapkan 1 ruas of kunyit.
Sediakan Secukupnya of garam.
Sediakan 1 ruas of jahe.

Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. SMP Tarakanita Citra Raya Recommended for you.

Langkah Opor ayam pedas

Siapkan ayam dan bumbunya, iris-iris menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian direbus hingga matang..
Uleg bumbu sampai halus.
Iris bawang merah kemudian goreng dan sisihkan dalam wadah bersih..
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, lengkuas geprek dan tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata. Masukkan ayam yang telah direbus kemudian tambahkan santan, tambahkan air apabila santan mengental..
Masukkan 3 buah cabe rawit, tambahkan kaldu ayam, garam dan gula secukupnya. Test rasanya, hidangkan dengan menaburkan bawang goreng. Jadi deh !🔥✨.

New Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam rebus, aduk rata.