Semur Telur. Lihat juga resep Semur tahu dan telur, Semur telur enak lainnya! Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Lihat juga resep Semur tahu telur enak lainnya!
Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat namun nggak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Semur Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Semur Telur seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg of telur ayam.
- Anda butuhkan 1,5 ons of gula aren.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya of pala.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya of garam.
- Sediakan of kecap manis.
- Anda butuhkan of sereh.
- Siapkan of air.
Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa menggantinya dengan resep masakan semur telur ceplok yang digoreng lho. Penasaran bukan bagaimana bahan dan bumbu semur telur dengan aneka kombinasi tadi. Aku pakai resep andalan memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Adanya telur dan tahu ya pakai itu aja.
Petunjuk Semur Telur
- Rebus telur dalam air yang sudah diberi garam secukupnya, lalu kupas.
- Haluskan bawang putih, kemiri dan pala.
- Rebus air kurang lebih 1 liter, lalu masukkan bumbu halus, merica bubuk, sereh, kecap, garam dan gula, biarkan mendidih dan tes rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan telur lalu biarkan sampai berubah warna dan air berkurang.
- Semur telur siap dihidangkan.
Biasanya aku pakai kemiri tapi karena engga ada aku skip. Bisa juga ditambah kentang dan cabai rawit utuh kalo suka. Lihat juga resep Semur tahu telur enak lainnya! Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu.