Lontong Sayur. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lihat juga resep Lontong Sayur Ala Banjarmasin enak lainnya!
This is also a very easy dish to make.
Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah!
Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lontong Sayur menggunakan 19 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Lontong Sayur seperti berikut:
- Sediakan of Bahan sayur:.
- Siapkan 1 buah of labu siam uk besar, iris memanjang, cuci bersih.
- Sediakan 10 batang of kacang panjang, iris2, cuci bersih.
- Anda butuhkan of minyak buat numis.
- Sediakan 1 sdm munjung of fibercreme yg dilarutkan dgn 50 ml air hangat.
- Anda butuhkan 800 of s/d 1000 ml air.
- Siapkan of Bumbu ulek/blender:.
- Sediakan 5 siung of bwg merah uk besar.
- Sediakan 3 siung of bwg putih uk besar.
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar, buang biji.
- Sediakan 1 ruas ibu jari of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar butiran.
- Anda butuhkan 1 sdt of terasi mateng.
- Sediakan secukupnya of gula, garem, merica, kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 ruas ibu jari of lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 3 lembar of daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Lontong sayur is related and quite similar to Ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to bubur ayam and nasi uduk. Lontong Cap Go Meh, a Chinese style of lontong can be found around Jakarta. The more elaborate recipe of lontong is.
Petunjuk Lontong Sayur
- Tumis bwg merah, putih, kunyit, cb merah dgn sedikit minyak smp harum, kmd matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, blender bumbu td bersama terasi, dan ketumbar, blender smp halus (yg di foto kurang halus 🙈🙈🙈).
- Tumis blenderan bumbu td dgn sedikit minyak, kmd masukkan salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.. tumis sampe harum.
- Masukkan sayuran, aduk rata kmdn masukkan air, biarkan sayur mateng.
- Pas udah mau mateng, masukkan larutan fibercreme td sambil dibumbuin gulgarmer, dan koreksi rasanya sekalian.
- Done. Sajikan dgn lontong..
- Aku bikin lontong kilat pake magic com..
- Lontong kilat - 1 cup beras, cuci bersih - 4 cup air - masak biasa di rice cooker - pas mateng, kasih sejumput garem, aduk sambil dilumatkan pake centong nasi - cetak dalam wadah beralas plastik (oles tipis sama minyak dulu biar nanti ketupat kilatnya gak lengket) - biarkan set - siap digunakan.
Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth I love most Malay food like nasi lemak, mee rebus, mee siam, mee soto and the list goes on.but Lontong is the last choice that comes into my mind >.< I rarely order this dish as I do not like the cold compressed rice, moreover I cannot find a decent one around my vicinity. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. It serves as the base for this savory morning favorite, a coconut-milk curry made with young papaya, soy-braised tofu and hard-boiled eggs. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy greens.