Tofu susu telur. Cara Membuat Tahu Telur (Egg Tofu) ©Shutterstock. Selanjutnya ada resep tahu telur atau egg tofu. Tahu yang satu ini dibuat dari campuran susu kedelai dan telur ayam.
Masukkan campuran susu kedelai dan telur ke dalam plastik es lilin dan ikat.
Susu kedelai buatan sendiri lebih kental dan fresh dibandingkan versi siap pakainya, dan ketika saya gunakan di dalam pembuatan tahu telur, tahu menjadi lebih padat dan kenyal, mirip seperti tahu telur yang dijual di supermarket.
Tekstur ini sangat berbeda dengan tahu telur yang saya buat sebelumnya dimana tahu memiliki banyak rongga.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tofu susu telur menggunakan 2 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Tofu susu telur seperti berikut:
- Siapkan 250 ml of susu (kedelai/susu sapi).
- Sediakan 3 butir of telur.
Egg tofu / tofu jepang / tahu telur yang teksturnya lembuuuuttt ini kalau udh masuk ke resto jadi mahal kan, bikin sendiri ajalah ya kan lagi #DiRumahAja biar makin produktif 😆 sampe susu dele nya mamak buat sendiri juga. Resep sule (susu kedelai) nya ntar aku upload juga setelah ini. Tauhu lembut atau juga dikenali sebagai tauhu Jepun merupakan antara bahan utama yang sering di masak untuk si kecil. Sebenarnya, tauhu lembut ini sangat senang untuk dibuat di rumah kerana ia hanya memerlukan tiga bahan.
Cara Membuat Tofu susu telur
- Kocok lepas telur menggunakan whisk/garpu, lalu tuang susu. Aduk rata..
- Tuang adonan ke cetakan sambil disaring agar rata dan tidak banyak bubble. Tutup cetakan dengan plastik wrap tahan panas atau aluminium foil agar tidak kemasukan air..
- Kukus dengan api kecil hingga matang. Kira2 15-20 menit. Dinginkan..
Jadi, wanita ini telah kongsi cara membuat tauhu lembut dengan mudah, lepas ni tak perlu beli dah. TAUHU LEMBUT (TAUHU […] "Anak aku ni asyik-asyik nak makan sup aje… Aku pulak yang naik bosan. Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball. Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?" Anak-anak memang sukakan sup. Mungkin kerana rasanya yang simple dan tak pedas, ia menjadi pilihan untuk dimakan pada bila-bila masa.