Lemon Butter Cake.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi nggak susah, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lemon Butter Cake menggunakan 12 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Lemon Butter Cake seperti berikut:
- Sediakan 115 gr of unsalted butter.
- Anda butuhkan 85 gr of castor sugar (aslinya 100 gr).
- Siapkan 1/2 sdt of extract vanilla.
- Anda butuhkan 2 butir of telur ayam uk.besar.
- Anda butuhkan 130 gr of terigu kunci.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Anda butuhkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdm of parutan kulit lemon (dicampur ke dalam tepung).
- Anda butuhkan 30 ml of air lemon.
- Sediakan of Bahan glazing:.
- Anda butuhkan 50 gr of gula halus (aslinya 60 gr).
- Anda butuhkan 1 1/2 sdm of air lemon.
Langkah Lemon Butter Cake
- Kocok butter & gula sampai pucat, creamy dan mengembang (pastikan gula larut ya).
- Kemudian masukkan vanilla extract, dilanjutkan dengan telur yg dimasukkan satu per satu (tunggu telur pertama sampai tercampur rata, kemudian masukkan lagi telur yg kedua).
- Kemudian turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan kering yg sudah diayak (tepung + bp + garam) dan dicampur parutan kulitan lemon, bergantian dengan air lemon ya (diawali dan diakhiri dengan tepung).
- Jika adonan sudah homogen matikan mixer, tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180° sekitar 30 menit (sesuaikan dengan oven masing2).
- Untuk glaze, campur semua bahan jd satu, tuang di atas cake yg sudah suhu ruang yaa..