Seafood and Mushroom Pizza.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat namun nggak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Seafood and Mushroom Pizza menggunakan 22 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Seafood and Mushroom Pizza seperti berikut:
- Sediakan of Bahan kulit/adonan pizza.
- Anda butuhkan 150 gr of tepung terigu cakra.
- Sediakan 1 sdm of ragi instan (fermipan).
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 50 ml of air hangat (bisa disesuaikan).
- Anda butuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdm of olive oil.
- Siapkan of Bahan Topping Pizza.
- Siapkan 7 buah of Udang besihkan dan bagi 2 memanjang.
- Siapkan Secukupnya of paprika.
- Siapkan 3 buah of jamur kancing.
- Anda butuhkan Secukupnya of jagung.
- Siapkan Secukupnya of bawang bombay.
- Sediakan Secukupnya of jagung manis.
- Sediakan of Garam.
- Anda butuhkan of Merica.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Bahan lainnya.
- Siapkan Secukupnya of keju ceddar parut.
- Siapkan Secukupnya of keju mozarela parut.
- Sediakan Secukupnya of saos bolognese.
- Sediakan of Oregano (optional).
Cara Membuat Seafood and Mushroom Pizza
- Langkah pertama, aktifkan ragi dengan memasukkan ragi dan gula ke dalam air hangat. Tunggu hingga berbusa sekitar 10 menit. Kemudian di wadah, campurkan terigu dan garam, serta air ragi sedikit demi sedikit dan uleni sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan olive oil..
- Beri minyak di sekeliling wadah. Kemudian tutup dengan kain bersih selama 20 menit. Setelah mengembang, kempiskan dengan ditinju lembut..
- Siapkan bahan topping sesuka hati. Saya menggunakan paprika merah, bawang bombay, udang yg sudah dibersihkan dan potong jadi 2 bagian memanjang, dan jamur kancing, jagung serta bawang bombay. Tumis menggunakan mentega, semua bahan tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa, koreksi rasa. Tingkat kematangan 80 %. Bahan bahan sebaiknya dimatangkan terlebih dahulu karena masak menggunakan oven dan teflon hanya sebentar..
- Saya bagi adonan menjadi 2 versi. Di loyang bundar teflon dan loyang kotak untuk oven. Sebelumnya, Lumuri mentega pada teflon dan loyang. Kemudian tusuk tusuk adonan. Beri saos bolognese secara merata, kemudian sedikit keju mozarela dan keju chedar. Tebarkan tumisan tadi ke atas pizza. Kemudian beri sisa keju mozarela dan keji cheddar bergantian. Kemudian beri origano (optional)..
- Panaskan oven 5 menit. Kemudian masukkan pizza dengan suhu 220 °C selama 10 menit. Begitu pula dengan pizza di teflon, cek kematangan jangan sampai gosong kulitnya. Dan jadilah pizza versi oven dan teflon dengan durasi waktu yang sama... Selamat mencoba...