Sapo Tahu Seafood #chinesefoodrumahan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat namun nggak sulit, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sapo Tahu Seafood #chinesefoodrumahan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Sapo Tahu Seafood #chinesefoodrumahan seperti berikut:
- Anda butuhkan of Ikan Dori fillet 1.
- Anda butuhkan 1 of Egg tofu.
- Anda butuhkan 3 of Bakso ikan.
- Sediakan 1 ikat of Pakcoy.
- Anda butuhkan 5 lembar of Sawi putih.
- Anda butuhkan 10 biji of Kapri.
- Sediakan 1/2 of Bawang bombay.
- Sediakan 1 of Wortel.
- Sediakan of Saos tiram.
- Sediakan of Saos Hoisim.
- Siapkan of Kecap ikan.
- Siapkan of Kecap asin.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cm of Jahe.
- Anda butuhkan selembar of Daun bawang.
Petunjuk Sapo Tahu Seafood #chinesefoodrumahan
- Bersihkan sayur yg akan dimasak. Baluri ikan dori fillet dgn sedikit garam.
- Goreng ikan dori dlm minyak panas, setelah itu goreng juga bakso ikan yang sudah dibelah, kemudian angkat. Goreng juga egg tofu yg sudah dipotong2 dan dibalur tepung kanji (tanpa air, tipis saja balurnya). Jika ada udang, cumi juga boleh dimasukkan goreng sebentar..
- Masukkan minyak, tumis bawang putih yg sudah dicincang, masukkan jahe yg sudah dicincang halus, masukkan wortel, bawang bombay, pakcoy. Tambahkan air / air kaldu..
- Kemudian masukkan kecap asin, saos hoisim, kecap ikan dan saos tiram, gula garam, merica. Masukkan yang sudah digoreng : ikan, bakso ikan, udang, cumi, egg tofu..
- Masukkan sayur kapri dan sawi putih (masak sebentar saja karena sayur ini cepat lunak).
- Cek rasa. Masukkan air kanji 4 sendok. Masukkan daun bawang, angkat dan Sajikan.