Seafood Ambyar.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Seafood Ambyar menggunakan 22 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Seafood Ambyar seperti berikut:
- Sediakan 1 kg of kepiting belah 2 kukus.
- Siapkan 1/2 kg of kerang dara rebus.
- Sediakan 1/2 kg of cumi/sotong.
- Sediakan 1/2 of udang.
- Anda butuhkan 4 buah of sosis potong².
- Anda butuhkan 2 butir of telur.
- Siapkan 2 buah of jagung potong².
- Sediakan 2 ons of cabe setan.
- Sediakan 7 of cabe merah.
- Anda butuhkan of Semua cabe di haluskan ya.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 1 of bawang bombay.
- Siapkan 1 ikat of daun bawang.
- Anda butuhkan 2 saset of saori tiram.
- Anda butuhkan 1 saset of lada bubuk.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Anda butuhkan 1 sdm of maizena yg dilarutkan.
- Siapkan 1 botol of Saus indofood uk botol kecil.
Petunjuk Seafood Ambyar
- Cincang vawang putih dan cahe sampai halus..potong bawang bombay dan daun bawang.
- Goreng sosis setengah matang kemudian Buat orek telur dulu,tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay,cabai halus sampai harum masukan daun bawang saori kecap asin kecap manis kemudian masukan cumi dan udang tunggu sampai berubah warna di susul dengan sosis dan telur.
- Beri sedikit air.diamkan 3menit.masukan kerang,kepiting saus gula pasirxgaram air.tutup diamkan 5 menit.masukan maisena yg sudah di cairkan aduk masukan sisan daun bawang.siap santap.