Resep: Enak Mix Seafood

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Mix Seafood.

Mix Seafood Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak susah, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Mix Seafood menggunakan 27 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Mix Seafood seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg of cumi (cuci bersih,lalu rebus, potong2).
  2. Siapkan 1/2 kg of kerang dara (cuci bersih lalu rebus).
  3. Sediakan 1/2 kg of kerang hijau (cuci bersih lalu rebus).
  4. Anda butuhkan 1/4 of udang (buang kepalanya cuci bersih).
  5. Siapkan 2 buah of jagung(potong2 lalu rebus).
  6. Sediakan of Bumbu halus.
  7. Sediakan 5 buah of Cabe merah keriting.
  8. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  9. Anda butuhkan 5 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 2 cm of kunyit.
  11. Anda butuhkan of Tomat.
  12. Anda butuhkan 1 buah of bawang bombay (iris iris).
  13. Siapkan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
  14. Sediakan of Jahe (geprek).
  15. Siapkan of Sere (geprek).
  16. Sediakan 10 buah of cabe rawit utuhan.
  17. Anda butuhkan 1 sdm of saos tiram.
  18. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
  19. Anda butuhkan 1 sdm of tepung maizena.
  20. Siapkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
  21. Siapkan 2 batang of daun bawang potong serong.
  22. Siapkan Secukupnya of saos tomat.
  23. Sediakan Secukupnya of saos sambal.
  24. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
  25. Sediakan Secukupnya of garam.
  26. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
  27. Anda butuhkan Secukupnya of air.

Cara Membuat Mix Seafood

  1. Panaskan minyak,Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu,kemudian masukan bumbu halus,jahe,sere tumis sampai harum.
  2. Kemudian tambahkan air,saos sambal,saos tomat,saos tiram,minyak wijen,cabe utuhan,kaldu bubuk,garam,gula pasir.masak sampai mendidih..
  3. Masukan kerang,cumi,udang,jagung yg sudah direbus.aduk aduk supaya tercampur rata,kemudian masukan maizena yg sdh dilarutkan dengan air.terakhir masukan daun bawang..
  4. Angkat dan siap disajikan..