Sapo Tahu Seafood.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sapo Tahu Seafood menggunakan 20 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Sapo Tahu Seafood seperti berikut:
- Siapkan 2 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Sediakan 1 of bawang bombay.
- Anda butuhkan 1 bungkus of tofu.
- Siapkan 100 gr of brokoli.
- Anda butuhkan 100 gr of kembang kol.
- Anda butuhkan 1 buah of kecil wortel.
- Sediakan 1 genggam of jamur kuping kering (rendam dengan air panas).
- Sediakan sesuai selera of Cumi.
- Sediakan 1 batang of Daun bawang.
- Sediakan secukupnya of Gula garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt of lada putih.
- Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda butuhkan 1 sdt of kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of maizena (encerkan dgn sedikit air).
- Sediakan 1 cm of Jahe geprek.
- Anda butuhkan 500 ml of air.
Cara Membuat Sapo Tahu Seafood
- Goreng tofu sampai muncul kulit coklat. Sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay sampai harum. Masukkan cumi sampai setengah matang..
- Masukkan air, wortel, jamur kuping, dan jahe. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan tofu, kembang kol, brokoli, dan bumbu2 lainnya kecuali daun bawang dan maizena. Tunggu hingga semua sayur matang..
- Masukkan daun bawang dan maizena, rebus sebentar. Siap disajikan..