Udang saus padang ala resto (seafood).
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Udang saus padang ala resto (seafood) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.
Bahan utama Udang saus padang ala resto (seafood) seperti berikut:
- Sediakan 1 kg of udang.
- Siapkan 1 of jagung d potong dan d rebus.
- Sediakan 6 sdm of saos tomat.
- Siapkan 3 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of saos sambal.
- Anda butuhkan Secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Anda butuhkan Sedikit of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 250 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of margarin.
- Siapkan 1 sdm of maizena (dilarutkan dgn sedikit air).
- Siapkan of iris Bumbu.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 6 siung of bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 siung of bawang bombay besar.
- Sediakan 10 of cabe rawit merah.
- Sediakan 2 cm of jahe iris panjang.
- Anda butuhkan 2 batang of daun bawang.
- Anda butuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung of bawang puith.
- Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
Langkah Udang saus padang ala resto (seafood)
- Siapkan bahan2 jangan lupa di cuci bersih ya. Udangnya kasi garam sama lada abis d cuci. Tumis dengan margarin bahan2 yg di iris sampe setengah layu. Abis tambah bumbu halus sampe wangi yaaa..
- Masukan udang, aduk2 sampe berubah warna. Lalu masukan semua saos aduk sampe rata. Masukan lada garam dan kaldu bubuk.. Masukan jagung yg telah d rebus. Masukan air secukupnya. Aduk2 koreksi rasa..
- Diamkan sambil di aduk sampe bumbu meresap. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan matikan api.
- Udang siap di hidangkan.