Resep: Enak Capcay Seafood

Capcay Seafood.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tetapi tidak sulit, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat memasak Capcay Seafood menggunakan 14 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.

Bahan utama Capcay Seafood seperti berikut:

1. Sediakan of Bahan Utama :.
2. Siapkan 250 gr of udang.
3. Siapkan 8 bh of buncis (potong serong).
4. Sediakan 1 genggam of kapri.
5. Sediakan 1 bh of wortel (ukuran besar).
6. Sediakan of Bahan Tumis :.
7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 3 siung of bawang merah.
9. Sediakan 4 bh of cabe rawit (rajang kasar).
10. Anda butuhkan 1 bh of cabe merah (iris serong).
11. Anda butuhkan 1 sdt of saus tiram.
12. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
13. Sediakan Secukupnya of gula.
14. Anda butuhkan Secukupnya of garam.

Cara Membuat Capcay Seafood

1. Kupas udang (kepala dan ekor) cuci bersih. Kemudian goreng 1 menit aja (optional ya, kalo sy supaya ga begitu amis aja) tiriskan.
2. Tumis semua bumbu sampai harum (kecuali cabe merah besar). Masukkan udang, tumis sebentar.
3. Kemudian masukkan sayur, beri air secukupnya (supaya sayur matang). Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula & garam..
4. Tunggu sampai air berkurang. Masukkan cabe merah besar, koreksi rasa matikan api.