Udang saus padang ala seafood 🦐🦐.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah bagi kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tetapi nggak ribet, kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Udang saus padang ala seafood 🦐🦐 menggunakan 14 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Udang saus padang ala seafood 🦐🦐 seperti berikut:
- Anda butuhkan 500 gram of udang (saya buang kepalanya saja).
- Anda butuhkan 5 siung of bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 4 siung of bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1 buah of bawang bombay (ukuran kecil, iris tipis).
- Anda butuhkan 10 buah of cabai rawit merah (iris).
- Siapkan 5 buah of cabai rawit hijau (iris).
- Sediakan 1-2 batang of daun bawang (iris).
- Anda butuhkan 4 sdm of saos sambal.
- Siapkan 3 sdm of saos tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm of saos tomat.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of merica.
- Sediakan of gula pasir.
- Sediakan of kaldu/penyedap rasa.
Langkah Udang saus padang ala seafood 🦐🦐
- Cuci bersih udang, beri jeruk nipis, bilas dengan air. Panaskan sedikit minyak, goreng udang sebentar saja (sampai berubah warna) angkat..
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. masukan irisan cabai, aduk tunggu hingga layu..
- Masukan udang, saos sambal, saos tomat, saos tiram kemudian aduk. tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica bubuk dan sedikit air (koreksi rasa), tunggu air agak meresap. setelah meresap/menyusut tambahkan daun bawang kemudian aduk sebentar, matikan api..