Cara Siapkan Gurih Tom Yum /Tom Yam Seafood

Enak, Segar, Maknyus and Sehat.

Tom Yum /Tom Yam Seafood.

Tom Yum /Tom Yam Seafood Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat namun tidak susah, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Anda dapat membuat Tom Yum /Tom Yam Seafood menggunakan 22 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda meraciknya.

Bahan utama Tom Yum /Tom Yam Seafood seperti berikut:

  1. Anda butuhkan of Bahan dihaluskan :.
  2. Anda butuhkan 15 pcs of Cabe merah keriting.
  3. Anda butuhkan 8 siung of Bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung of Bawang Putih.
  5. Siapkan 4 pcs of Kemiri.
  6. Sediakan of Garam secukup nya.
  7. Siapkan of Bahan yg lainnya.
  8. Sediakan 6 pcs of Daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 3 batang of Sereh.
  10. Anda butuhkan of lengkuas 1 ruas (geprek).
  11. Siapkan 2 pcs of Jeruk Nipis/lemon.
  12. Siapkan 2 sdm of Minyak wijen.
  13. Sediakan 2 sdm of kecap Inggris.
  14. Anda butuhkan 2 sdm of Saori saos tiram.
  15. Anda butuhkan of Bahan Isian :.
  16. Sediakan 15 pcs of Bakso ikan.
  17. Sediakan 6 pcs of fish roll.
  18. Sediakan 150 gr of udang segar.
  19. Siapkan 250 gr of jamur kuping.
  20. Sediakan 3 pcs of pakcoy.
  21. Siapkan 3 pcs of wortel.
  22. Siapkan of kembang kol secukup nya.

Cara Membuat Tom Yum /Tom Yam Seafood

  1. Haluskan dengan blender bahan yg harus dihaluskan.
  2. Bersihkan,potong - potong isian tomyum bakso ikan, udang, jamur, sayuran.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan masukan rempah lainnya yaitu sereh, daun jeruk, lengkuas.
  4. Siapkan kaldu udang (ambil dari rebusan kepala dan kulit udang) tambahkan air secukup nya kalau saya sampai 3/4 panci karena tuh yg seger dan bikin nagih kuah nya hehehehe..tunggu smp mendidih masukan isian udang, bakso ikan, fish roll, wortel dan jamur.tambahkan garam, kecap inggris, minyak wijen, saori tiram, perasan jeruk nipis. koreksi rasa jika ada yg kurang.
  5. Terakhir masukan pakcoy dan kembang kol sebentar 5 menit cukup hingga agak layu saja. Dan tom yum seger siap dihidangkan.