Ifumie Seafood.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak susah, mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ifumie Seafood menggunakan 18 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda membuatnya.
Bahan utama Ifumie Seafood seperti berikut:
- Sediakan 2 lembar of mie cap atom.
- Anda butuhkan 1 batang of wortel.
- Siapkan Sesuai selera of kembang kol.
- Siapkan Sesuai selera of sawi hijau.
- Siapkan 1/2 kaleng of jamur champignon.
- Siapkan 8 pcs of udang.
- Sediakan 1 pc of otak2 ikan, iris tipis.
- Anda butuhkan 1/2 buah of bawang bombay, iris serong.
- Siapkan 1 ruas of jahe, cincang halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Sediakan of Bumbu:.
- Anda butuhkan Sesuai selera of garam merica.
- Anda butuhkan Sedikit of gula.
- Anda butuhkan 2 sdt of kecap ikan (saya skip).
- Anda butuhkan 1/2 sdm of Kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 300-400 ml of air putih.
- Siapkan of Larutan maizena.
Cara Membuat Ifumie Seafood
- Rebus mie di air mendidih, angkat dan saring supaya tidak ada air terbawa. Bagi mie 2 porsi dan bentuk bulat pipih..
- Siapkan minyak panas api sedang, goreng mie sampai krispi. Angkat sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel, kembang kol, sawi putih, udang, baso ikan, jamur, masak aduk sampai sebentar..
- Masukkan baput dan jahe. Tumis bersamaan, lalu masukkan semua bumbu (kecuali tepung maizena). Test rasa dan biarkan masak hingga sayur2an lunak dan matang..
- Jika sayuran sdh lunak dan mendidih tuang sedikit larutan maizena sambil aduk rata sampai kekentalan sesuai selera. Matikan kompor..
- Tata mie di piring lalu siramkan kuah sayuran di atas mie. Sajikan selagi hangat..