Seafood Platter Saus Tiram.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah bagi kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tetapi tidak sulit, orang tua bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Seafood Platter Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Disini memandu bagaimana anda memasaknya.
Bahan utama Seafood Platter Saus Tiram seperti berikut:
- Siapkan 1/4 kg of udang besar.
- Anda butuhkan 1/2 kg of kerang hijau.
- Anda butuhkan 1/2 kg of kerang dara.
- Sediakan 200 gr of Mentega.
- Sediakan 3-4 sdm of Saus Tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm of Kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdm of Kecap manis.
- Anda butuhkan of Bawang bombay 1 pcs iris.
- Siapkan of Bawang putih 3 siung iris/cacah.
- Sediakan iris of Jahe.
- Siapkan of Jagung manis 1 pcs potong potong.
Cara Membuat Seafood Platter Saus Tiram
- Rebus udang dan kerang masing masing dengan sereh dan jahe geprek, tiriskan.
- Rebus jagung manis yang sudah dipotong potong, tiriskan.
- Tumis bombay, bawang putih dan jahe dengan mentega sampai harum.
- Masukkan saus tiram, kecap inggris dan kecap manis, beri air sedikit.
- Masukkan udang, kerang dan jagung. Aduk aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Sajikan.